蓝奶酪、梨和榛子Smørrebrød(丹麦开放式三明治)食谱

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伊米莉亚Morano-Williams
伊米莉亚Morano-Williams
Emilia Morano-Williams为消费者趋势服务公司Stylus提供食品、饮料、酒店和零售方面的信息。
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2019年3月21日更新
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摄影:Vicky Wasik

奶酪smørrebrød(丹麦开放式三明治)是一顿饭的最后一餐。这个版本有浓郁的蓝纹奶酪、醇厚的梨和烤榛子，甜而不腻。

注意:如果你不能吃rugbrød，用深色的全麦黑麦面包代替。

配方的事实

活动:10分钟
总:10分钟
使:1三明治

费率和评论

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  • 1片rugbrød(稠密的丹麦酸黑麦面包)，大约1/3英寸厚
  • 1/2茶匙无盐黄油，稍微软化
  • 1/4个梨，纵向切成薄片
  • 2汤匙丹麦蓝纹奶酪，碎
  • 2茶匙烤榛子，切碎

方向

  1. 如果没有修剪过，把黑麦面包切成3 * 5英寸的矩形。

  2. 把黄油均匀地涂在面包的上面。

  3. 把梨片放在面包上，使它们稍微重叠。上面撒上碎蓝纹奶酪，最后放上烤榛子。马上上菜。

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