韩式牛肉煎饼食谱gydF4y2Ba - 开云体育官方网站下载网址是什么

为什么有效gydF4y2Ba

在卤汁中加入亚洲梨有助于牛肉变嫩。gydF4y2Ba
腌制的白萝卜加上姜黄，增添了色彩鲜艳、松脆的成分。gydF4y2Ba
卷饼的包装方式使它方便携带!gydF4y2Ba

这些牛肉gydF4y2Ba烤肉gydF4y2Ba卷饼是一道融合了韩国传统烤肉的精髓的美味卷饼。里面有很多美味的佐料，比如泡菜和gydF4y2Ba腌白萝卜gydF4y2Ba他们是口腔和眼睛的赢家。gydF4y2Ba

韩式牛肉烤肉+墨西哥卷=终极奇葩组合gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba2小时gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

腌牛肉:gydF4y2Ba

1/3杯(gydF4y2Ba80gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
3汤匙(gydF4y2Ba45gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba烤香油gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba的gydF4y2Ba一个gydF4y2Ba亚洲梨gydF4y2Ba，去皮，去核，粗磨碎(约1/4杯;见备注)gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba，切碎或磨碎gydF4y2Ba
2茶匙(gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba)切碎或gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba从大约1英寸的一块开始gydF4y2Ba
1.5磅(gydF4y2Ba700gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba英式无骨牛短排骨gydF4y2Ba，里脊肉，或西冷肉，切成薄片，不超过1/8英寸厚(见注释)gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba，白色和浅绿色部分，切成2英寸长gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba的gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba，横切成两半，然后从一端到另一端切成薄片gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)neutral-flavoredgydF4y2Ba石油gydF4y2Ba(如葡萄籽或花生)，分开，根据需要再加一些gydF4y2Ba

墨西哥卷饼:gydF4y2Ba

1杯(gydF4y2Ba235gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba酸奶油gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba朝鲜文gydF4y2BagochujanggydF4y2Ba辣椒酱gydF4y2Ba
4杯(gydF4y2Ba700gydF4y2BaggydF4y2Ba)热gydF4y2Ba熟短粒米gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba大gydF4y2Ba面粉玉米饼gydF4y2Ba（gydF4y2Ba12英寸gydF4y2Ba推荐),温暖gydF4y2Ba
切好的泡菜gydF4y2Ba，用来做卷饼馅gydF4y2Ba
腌白萝卜gydF4y2Ba，用来做卷饼馅gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba杯子切碎gydF4y2Ba红球甘蓝gydF4y2Ba(从1头开始)gydF4y2Ba
2杯gydF4y2Ba香菜的叶子和嫩茎gydF4y2Ba(2盎司;gydF4y2Ba60gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba，白色和浅绿色部分，切成薄片gydF4y2Ba
石灰楔形gydF4y2Ba，用于服务gydF4y2Ba

腌牛肉:gydF4y2Ba在一个大碗里，把酱油、糖、香油、亚洲梨、大蒜和姜搅拌在一起。当糖溶解后，在碗中加入牛肉、葱花和洋葱片，搅拌均匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏至少一小时或一晚上。gydF4y2Ba
在一个大的铸铁或重型不锈钢煎锅中，用中高火加热1汤匙(15毫升)油，直到发光。分批加入牛肉和洋葱，快速地将它们均匀地排列在平底锅底部;尽量不要把锅挤得太满。一面煮1分钟，然后翻面，煮另一面，直到棕色和酥点，大约2分钟。将煮熟的牛肉和洋葱移到盘子里，然后将剩下的牛肉、洋葱和油重复同样的步骤。gydF4y2Ba
墨西哥卷饼:gydF4y2Ba在一个小碗里，搅拌酸奶油和辣椒酱。在热的玉米饼上铺上米饭，然后在上面撒上一层牛肉和洋葱，然后放上泡菜、几条腌白萝卜条、红卷心菜、香菜、葱花和辣酱酸奶油。紧紧地卷起玉米饼，边卷边折。(用锡箔纸包裹卷饼可以方便携带，吃起来也不那么乱。)配上青柠角。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

大型铸铁煎锅gydF4y2Ba或者厚底不锈钢煎锅gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

如果你自己切牛肉，先把它稍微冷冻一下，然后用一把锋利的切牛肉的刀。更容易在韩国或日本市场找到预先切好的牛肉。如果你找不到亚洲梨，你可以用大约2汤匙(30毫升)菠萝汁来达到类似的嫩化效果。然而，在这种情况下，腌牛肉的时间不要超过2小时，因为菠萝会使肉过于嫩化。如果用牛肋眼，你可以省去亚洲梨和菠萝，因为它是天然嫩切的。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
1374gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
69克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
124克gydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
67克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	1374gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba69克gydF4y2Ba	89％gydF4y2Ba
饱和脂肪27克gydF4y2Ba	133%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba224毫克gydF4y2Ba	75％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1990毫克gydF4y2Ba	87％gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba124克gydF4y2Ba	45%gydF4y2Ba
膳食纤维10ggydF4y2Ba	37%gydF4y2Ba
总糖26克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba67克gydF4y2Ba
维生素C 61毫克gydF4y2Ba	307%gydF4y2Ba
钙222毫克gydF4y2Ba	17％gydF4y2Ba
12毫克铁gydF4y2Ba	64%gydF4y2Ba
钾1544毫克gydF4y2Ba	33％gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba