Kaeshi被用作荞麦面汤的调味料。用在佐藤洋子和哈里斯礼拜的Kamo Nanban荞麦面从他们的新食谱中,日式灵魂料理。
转载已获授权日本灵魂烹饪:拉面,汤加,天妇罗,以及更多来自东京和其他地方的街道小野Tadashi Ono和Harris Salat。2013年版权。由兰登书屋旗下的十速出版社出版。版权所有。在任何卖书的地方都可以买到。
配方的事实
开云体育波胆
2 gydF4y2Ba杯酱油
1/2杯味醂
3.汤匙糖
方向
将原料放入平底锅开云体育波胆中,大火烧开。关火,让干酪达到室温。冷藏3天,让味道混合并加深。Kaeshi可以在冰箱中保存1个月。
营养成分(每份) | |
---|---|
35 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
6克 | 碳水化合物 |
2 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份量:14至20份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 35 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠1401毫克 | 61% |
总碳水化合物6克 | 2% |
膳食纤维0g | 1% |
总糖5g | |
蛋白质2 g | |
维生素C 0mg | 0% |
9毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 2% |
钾112毫克 | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)