Mahi Mahi与芒果萨尔萨食谱

通过
凯莉·瓦西奥斯·马林斯
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats网站的特约撰稿人。
凯莉·瓦西奥斯·马林斯
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats的前全国编辑，专注于所有甜食。
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2018年8月30日更新
嘉莉Vasios

配方的事实

活动:25分钟
总:25分钟
服务:4份

费率和评论

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萨尔萨舞:

  • 2个半杯切好的去皮芒果

  • 1杯丁红洋葱

  • 1墨西哥胡椒，切成细丁

  • 1茶匙柠檬皮

  • 3.汤匙酸橙汁

  • 1 1/4杯切碎红甜椒

  • 1/4杯切碎的香菜

对于Mahi Mahi:

  • 2磅mahi mahi

  • 1汤匙橄榄油

  • 盐和胡椒

方向

  1. 在一个中等大小的碗里，混合调味酱的原料。开云体育波胆拌匀后备用。

  2. 用中火加热烤盘。用橄榄油擦鱼，用盐和胡椒粉调味。烤至不透明并熟透，每面大约5分钟。上面撒上萨尔萨酱。

营养成分(每份)
381 卡路里
6克 脂肪
26克 碳水化合物
56克 蛋白质
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营养成分
份:4
每份份量
卡路里 381
每日摄入量% *
总脂肪6克 8％
饱和脂肪1g 6％
胆固醇213毫克 71％
钠842毫克 37%
总碳水化合物26克 9%
膳食纤维3g 12%
总糖19克
蛋白质56克
维生素C 121毫克 607%
钙77毫克 6％
铁4毫克 22%
钾1582毫克 34%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)

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