威尔士干酪和烤西红柿配方

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悉尼厄兰岛

家兔是一个奇妙的光晚餐或者丰盛的小吃酒吧几品脱啤酒。一个简单的混合物锋利的切达干酪,啤酒,辣椒,和芥末热脆面包可以加上一个鸡蛋,如果你在流蛋黄水的心情。一只烤西红柿使一个伟大的除了这个盘子,减少脂肪的奶酪后集中酸度和甜度在烤箱里待上一段时间。

你可以家兔仅仅在烤面包,或者你可以把你的额外的步骤下cheese-drenched吐司烤焙用具,直到奶酪开始布朗和泡沫。我觉得这是一个必要的一步,如果你不把鸡蛋放在上面,但如果你去生产一个完美的麻烦流蛋黄水,然后似乎愚蠢不让蛋黄混合粘性,的奶酪酱。

威尔士干酪中使用的类型的啤酒可以是一个有争议的话题;有些喜欢大胆的搬运工的味道,而有些人喜欢棕色啤酒的更微妙的痛苦。不论你使用,确保它是一个你爱喝啤酒,和服务与家兔和西红柿,一品脱。

这个版本的家兔被设计为快速饭或点心,如果你没有时间或精力去烤一些西红柿,一个简单的绿色沙拉甚至一些泡菜快速将使一个伟大的一面。

配方的事实

活动:15分钟
总:30分钟
服务:4份

率和评论

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  • 4西红柿,被切掉

  • 粗盐和新鲜的黑胡椒粉

  • 1啤酒

  • 2粉碎锋利的切达干酪

  • 2汤匙中筋面粉

  • 1又1/2茶匙干芥末

  • 1/8茶匙辣椒

  • 2茶匙伍斯特沙司

  • 1汤匙植物油

  • 4鸡蛋

  • 4酵母面包,烤

方向

  1. 调整炉架中间位置和预热到375°F。把番茄烤碟中,洒上盐和胡椒。在烤箱烤,直到西红柿是柔软的,大约30分钟。

  2. 同时,地方啤酒1夸脱微波天线和微波高直到酝酿,约2分钟。把里面的芝士用面粉、芥末和辣椒。

  3. 一半的奶酪混合添加到啤酒和搅拌相结合。回到微波和库克在高1分钟;熄火,加入剩下的奶酪和混合好。回到微波1分钟,然后删除,添加伍斯特和调味盐和胡椒。酱汁应该光滑,厚。

  4. 在大型不粘煎锅热油,直到轻吸烟,然后裂纹鸡蛋到锅中。季节的味道,煎,直到白人只是设置但蛋黄仍松软。

  5. 将每片面包在一个单独的板块,烤番茄在面包,然后用半杯上每片面包奶酪酱和煎蛋。再用欧芹和胡椒(如果需要的话)。

特种设备

1夸脱微波天线

营养成分(每份)
559年 卡路里
29克 脂肪
44 g 碳水化合物
28 g 蛋白质
显示完整的营养标签隐藏完整的营养标签
×
营养成分
份:4
每份金额
卡路里 559年
% *每日价值
总脂肪29克 37%
饱和脂肪13克 64%
胆固醇242毫克 81%
963毫克 42%
总碳水化合物44 g 16%
膳食纤维3 g 9%
总糖6克
蛋白质28 g
维生素C 12毫克 61%
钙479毫克 37%
铁4毫克 23%
钾434毫克 9%
* %每日价值(DV)告诉你多少营养的食物有助于日常饮食服务。每天2000卡路里的热量用于一般的营养建议。
(营养信息计算应考虑使用数据库和一种成分估计)。