我们在橄榄园尝试了所有的甜点

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如果你在橄榄园吃过了无限量的面包条、油滑沙拉和高碳水化合物的entrée,还在市场上买甜点,你有很多选择——确切地说,有14种(算上两种限时应季甜点)。除了五种不同的“Piccoli Dolci”(小甜点),可以单独或组合,还有各种各样的蛋糕,以及zeppoli和提拉米苏。

我不知道你怎么想,但我已经很久没在橄榄园餐厅吃过饭了。我和这家总部位于奥兰多的连锁店的关系很短,但很亲密,在90年代初达到顶峰,到90年代末就结束了(当时我附近唯一的一家分店关门了)。在我十几岁的时候,这家餐厅是我在特殊场合必去的地方,因此,我对它的所有记忆都蒙上了一层厚厚的青少年怀旧之情。

Piccoli是。

15年来第一次走进橄榄园(Olive Garden),感觉很超现实。自从我上次去之后,整个餐厅就好像被低温冻结了,不受时间的影响。从过多的奶油色灰泥,到脚轮上的椅子,甚至是甜点菜单,似乎什么都没有改变……也许除了成本和卡路里计数现在显示在菜单上的事实(好或坏)。

价格从5.99美元到8.29美元不等(在圣地亚哥,全国各地的价格不一),卡路里含量从210到1000多不等,如果你要在橄榄园点甜点,明智地选择是值得的。在14个不同的选项中,只有3个是真正优秀的,而更多的是不合格的(在不同程度上)。

南瓜芝士蛋糕(8.29美元)

南瓜芝士蛋糕(8.29美元)

是的!请务必订购这个。虽然有南瓜的味道,但姜味的混合香料和姜饼干屑让这款限时应季甜点吃起来像星巴克的姜饼拿铁奶酪蛋糕。质地是理想的:丝滑,光滑,丰富,但不太重。就卡路里而言,每片870卡路里,是甜点菜单上最糟糕的违反者之一,但值得一尝。

柠檬奶油蛋糕(7.29美元)

柠檬奶油蛋糕(7.29美元)

柠檬甜点通常很清淡、清爽,是碳水化合物含量高的一餐的好搭配,但这款不是。厚厚的一层柠檬奶油既不酸也不刺鼻,所以它像一吨砖头一样砸在你的肚子上。蛋糕也好不到哪里去。它不仅看起来像一片神奇面包,吃起来也像。我们的服务员说这是甜点菜单上最受欢迎的菜品之一,但我从来不会点两次。

三重巧克力Strata(7.49美元)

三重巧克力Strata(7.49美元)

巧克力蛋糕,巧克力慕斯,还有巧克力巧克力酱。这个蛋糕没有什么不同寻常或突破性的,也不需要。这是最经典的,但执行是无可挑剔的。蛋糕和慕斯的比例恰到好处,从上到下都是湿糯的。

Piccoli Dolci甜点(三个7.79美元,每个3.29美元)

Piccoli Dolci甜点(三个7.79美元,每个3.29美元)

可以说,这些多层次的迷你甜点是针对那些既想要小甜点又想要甜点飞行的人的,理论上来说是一个好主意,但只有一种值得点(即使是这样,也只是勉强)。苦杏仁提拉米苏加入了太多的杏仁提取物,让人立刻感到倒胃口,而柠檬慕斯底部的脆皮却很硬。草莓白巧克力的糖度过高,巧克力慕斯尝起来就像自助餐或宴会上吃到的东西。它的好处是杯底有一些蛋糕,但大多数时候,尝起来就像布丁。

黑巧克力焦糖奶油Piccoli Dolci(3.29美元)

黑巧克力焦糖奶油Piccoli Dolci(3.29美元)

如果你只能吃一小块甜点,这是五种“piccoli dolcini”中最好的一种,但它绝不是最棒的。和其他迷你甜点一样,这只是一杯慕斯,但至少在这种情况下,你会得到三种口味(巧克力、焦糖和中性的甜奶油慕斯),上面有巧克力卷,这带来了一点纹理对比。它不像其他的那样甜得令人作呕,但也不比布丁杯更令人兴奋。

巧克力慕斯蛋糕(5.99美元)

巧克力慕斯蛋糕(5.99美元)

菜单上描述这款蛋糕是“浓郁的巧克力布朗尼,上面有一层奶油巧克力慕斯”,但底层并不是特别软绵绵的,吃起来就像标准的巧克力蛋糕。这款甜点的形状、成分和整体味道让我想起了莎拉·李(Sara Lee)蛋糕——当你绝望的时候,或者在情感上无法换掉肮脏的睡衣,寻找一些合理的美味,但最终平庸的东西。唯一真正的特色是上面酥脆的巧克力珍珠。餐桌上有那么多不同口味的巧克力蛋糕,这款蛋糕很快就被人遗忘了。

提拉米苏(7.29美元)

提拉米苏(7.29美元)

提拉米苏是一种老式的备用菜,尽管橄榄园餐厅提供的提拉米苏非常美味,但它并没有什么出众之处。总的来说,它的味道平淡无味,没有减轻糖的影响。马斯卡彭干酪没有浓烈的味道;泡在手指上的咖啡没有一丝酸味,上面的巧克力也没有苦味。一直都是糖。第二口之后,我的味蕾完全被打破了。

白巧克力覆盆子芝士蛋糕(7.29美元)

白巧克力覆盆子芝士蛋糕(7.29美元)

说真的,这种甜点还能停留在90年代吗?客观地说,这并没有错:经典永远都是美味的,但前提是它们执行得好。这块蛋糕不是。覆盆子尝起来有糖浆味和人造味,白巧克力的甜度是应有甜度的两倍。加在一起,结果是一个甜得让人牙疼的奶酪蛋糕,没有苦味,也没有对比。没人再去吃第二口。

Zeppoli(7.29美元)

Zeppoli(7.29美元)

油炸的,裹着糖的面团通常非常棒。再加一大碗巧克力蘸酱,你真的不会出错……除非你真的这么做。有着面包般的口感和坚硬耐嚼的底部,zeppoli是这批甜点中最糟糕的。它们端上来是温的,但尝起来就像冷冻过的油炸过,放在热灯下,等着某个傻瓜点餐。不要让你成为那样的人。

Zeppoli浸

Zeppoli浸

就连巧克力酱也让人失望。它是水,缺乏深度。这些甜甜圈根本就没救了。

黑领结慕斯蛋糕(8.29美元)

黑领结慕斯蛋糕(8.29美元)

四位试吃员一致认为,正装慕斯蛋糕是最好的甜点。它的底座是巧克力蛋糕,上面分层着黑巧克力芝士蛋糕、奶油奶油慕斯和甘纳许,这是一款真正令人满意的世界上最好的甜点。奶油香草味慕斯平衡了巧克力的口味,为三种巧克力元素带来了更轻盈、更蓬松的口感。每一口都有这么多不同的味道和质地,你可以很容易地一个人吃完一整片,而不会感到任何味道疲劳。不过,每份热量为760卡路里,你可能想要分享。