辣椒汉堡，辣椒狗，或辣椒薯条食谱 - 开云体育官方网站下载网址是什么

这种辣椒具有均匀的酱汁质地，非常适合浇上汉堡、热狗或薯条。剩下的辣椒可以在冰箱里储存一周。

辣椒与食谱中提到的干辣椒搭配最好，但如果你喜欢，你也可以用3汤匙你喜欢的辣椒粉代替。把它和步骤2中其他磨碎的香料一起加入锅中。

活动:20分钟

总:95分钟

服务:8到10份

费率和评论

将所有辣椒放入一个中等大小的碗中，用微波炉加热，加水。微波炉开最大功率加热2分钟。将碗从微波炉中取出，让辣椒浸泡10分钟。使用浸入式搅拌机或立式搅拌机，将浸泡过的辣椒搅拌至光滑，根据需要加入浸泡水以保持口感松散。
在荷兰烤箱中火融化黄油。当泡沫消退时，加入洋葱和大蒜。经常搅拌，直到洋葱变软，但没有变成褐色，大约需要6分钟。加入香料和牛至继续烹饪，经常搅拌，直到有香味，大约1分半钟。加入番茄酱，酱油，凤尾鱼，马麦酱(如果使用的话)和糖，烹饪，频繁搅拌，直到面团开始粘在锅底，大约1分半钟。
关火，加入2杯鸡汤。用木勺从锅底刮起棕色的残渣。加入碎牛肉，用打蛋器搅碎，直到混合物完全均匀(不应该留下大块牛肉)。加入剩下的鸡汤，回到炉子上，用中火加热。不停地搅拌，直到混合物慢慢沸腾。盖上盖子，稍微半掩，转小火，煮75分钟，偶尔搅拌，直到混合物变得浓稠。
在一个小碗里混合香料和2汤匙水，搅拌均匀。在辣椒中加入masa混合物、辣酱和波旁威士忌，搅拌均匀。煮沸，小火煮至变稠，大约2分钟。用盐调味，可以直接放在汉堡、热狗或薯条上食用。

营养成分
份量:8至10份
每份份量
卡路里	267
每日摄入量% *
总脂肪16克	20％
饱和脂肪6克	31%
胆固醇70毫克	23%
钠507毫克	22%
总碳水化合物9克	3％
膳食纤维1g	4%
总糖3g
蛋白质22克
维生素C 4毫克	18%
42毫克钙	3％
铁3毫克	16%
钾489毫克	10％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)

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