配方的事实
开云体育波胆
2磅胡萝卜,去皮,切成粗块
1汤匙糖
粗盐
1茶匙地面孜然
1/2茶匙地面香菜
2媒介丁香大蒜,剁碎(约2茶匙)
1(1英寸)旋钮姜,磨碎的中孔框刨丝器
2汤匙酸豆,排干
1/4杯与绿橄榄,大致切碎
1/4杯新鲜的香菜或芫荽叶
2汤匙哈里撒,或者更品尝(见注)
1/2杯特级初榨橄榄油
1配方烤奶奶或现成的面包加热在烤架或干锅
方向
胡萝卜的地方用一个大平底锅,加满水,1/2英寸。加入糖和1茶匙盐。烧开高温和做饭,偶尔搅拌,直到胡萝卜是温柔的,液体蒸发,大约15分钟。继续煮,不断搅拌,直到糖是金色的金发碧眼的焦糖的颜色,大约5分钟了。熄火,立即加入半杯的水。胡萝卜和焦糖转移到碗食品加工机。
加孜然、香菜、大蒜、姜、酸豆、橄榄、芫荽(香菜)、哈里撒。脉冲,直到胡萝卜大致切碎,6到8秒脉冲,刮下来的处理器。处理器运行,细雨在大多数的橄榄油,节省几汤匙装饰。按你的口味加入更多的盐。
转移到一个服务碗,加入剩下的橄榄油,并与温暖flatbrad服务。
特种设备
食品加工机
这道菜出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
292年 | 卡路里 |
12克 | 脂肪 |
41克 | 碳水化合物 |
7 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:12至16 | |
每份金额 | |
卡路里 | 292年 |
% *每日价值 | |
总脂肪12克 | 15% |
饱和脂肪2 g | 10% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠515毫克 | 22% |
总碳水化合物41克 | 15% |
膳食纤维4 g | 13% |
总糖5克 | |
蛋白质7 g | |
维生素C 4毫克 | 18% |
钙81毫克 | 6% |
铁3毫克 | 15% |
钾250毫克 | 5% |
* %每日价值(DV)告诉你多少营养的食物有助于日常饮食服务。每天2000卡路里的热量用于一般的营养建议。 |
(营养信息计算应考虑使用数据库和一种成分估计)。