木瓜酱(Membrillo)配方 - 开云体育官方网站下载网址是什么

活动:60分钟

总:4小时

服务:42到64份

使:4磅

费率和评论

将榅桲放在一个大锅或荷兰烤箱中，加入足够的水完全覆盖。用大火煮开。把火调到中低火，用小火慢炖，直到一把削皮刀可以毫无阻力地插入温柏片的中间，大约45分钟。
沥干榅桲的水分，转移到配有钢刀片的食品加工机中。加工至完全光滑，1 - 2分钟。
将榅桲purée放入空的荷兰烤箱中。如果用的话，加入糖和柠檬汁搅拌。用中火煮沸。转小火煮，直到面团变稠，变成橘红色，大约需要一个半小时。
预热烤箱至150华氏度。在一个8 * 8英寸的烤盘上铺上羊皮纸。将榅桲酱倒入锅中，用勺子的背面把顶部抹平。将榅桲酱放入烤箱，烤一个半小时。从烤箱中取出，让其完全冷却。将榅桲膏放入密封容器中，冷藏3个月。

特种设备

食品加工机

营养成分
份量:42至64份
每份份量
卡路里	64
每日摄入量% *
总脂肪0 g	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0毫克	0％
钠1毫克	0％
总碳水化合物17 g	6％
膳食纤维0g	1%
总糖14克
蛋白质0 g
维生素C 3mg	13%
钙2毫克	0％
0毫克铁	1%
钾34毫克	1%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)