烘焙小苏打(碳酸钠)配方gydF4y2Ba

加热小苏打使其从碳酸氢钠转变为碳酸钠，碳酸钠是一种更强的碱性盐。烘焙小苏打适用于需要强碱性盐的应用，如制造gydF4y2Ba拉面gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(1）gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba2小时gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba2小时5分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba408份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

预热烤箱至350华氏度。gydF4y2Ba
在带边的烤盘上铺上锡纸。用数字秤注意锡箔衬里烤盘的重量。均匀地铺上一层小苏打，然后把烤盘放在烤箱里。gydF4y2Ba
烘焙，每半小时搅拌一次小苏打，直到小苏打的重量减少到613克(~21盎司)，这是开始重量的2/3(用小苏打称烤盘，然后减去内衬烤盘的记录重量，以确定小苏打本身的重量)。这需要的时间可能会有很大的不同，从2到5个小时不等。gydF4y2Ba
从烤箱中取出，冷却后存放在密封容器中;注意不要裸露着皮肤拿烤好的小苏打。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

不要让烤好的小苏打接触到你的皮肤，因为它是一种腐蚀性物质。如果你确实接触到烘烤的小苏打，用水彻底冲洗该区域。gydF4y2Ba

将烘烤好的小苏打密封在密封容器中，可以无限期保存。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:408gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	0 gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
饱和脂肪0克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba617毫克gydF4y2Ba	27%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
膳食纤维0ggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
总糖0ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba
维生素C 0mggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
0毫克钙gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钾0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba