社区花园在面对冠状病毒和Covid-19起来

我几乎没有注意到花园。其中一个是位于中间的住宅区的平房。另一个似乎上升的被忽视的领域,一个美味的露头的西红柿,豆类和蔬菜。有野生情节郁郁葱葱的植物已经齐腰高的,整洁的豆芽先展开他们的叶子。在任何情况下的连续停放的汽车,把我,在他们身后,家庭和个人,一些蒙面,一些简单的疏远,照顾他们的阴谋。由一个组织的成长超出饥饿,有12个这样的花园,位于东部波特兰,俄勒冈州和格雷沙姆的周边城市。

周围所有的新闻中COVID-19并重新讨论种族主义和抗议和骚乱和警察暴力,这似乎是一个关于几个社区花园的故事在一个城市给人的印象是非常自由和很白可能无关紧要。但这些花园情节不仅仅是一个地方种植生产:农场的人,他们是一个连接到他们的社区,一个安全的和家庭以外的地方,和其他必要的服务和共享中心information-perhaps现在比以往任何时候都更。“花园”,写的小说家,环保主义者,和文化评论家Wendell Berry,”是一个解决方案,导致其他的解决方案。”

第一个在美国社区花园是在底特律,密歇根州,1894年经济衰退后离开城市一半的波兰和德国移民失业。对慈善机构的需求很快超过现金拮据的城市能够提供什么,劳拉·罗森写道城市丰富的:一个世纪的美国社区园艺。市长Pingree呼吁地主与空地事业捐赠他们的土地,并筹集了3600美元资金来提供种子和指令翻译成三种语言,劳森写道。至少有975人参与,生产价值14000美元的生产结束时的第一年。城市继续投资更多的钱在“Pingree的土豆片,”命名,在经济衰退和活动空地花园蔓延到波士顿、旧金山、费城、和其他城市。此后的几十年里,经过一些消停的时候,社区花园近年来又有了抬头复苏的趋势。在过去的几个月里,他们已经变成了生命线,供COVID-19移民社区的影响。

虽然俄勒冈州州长发表呆在家里在3月份,花园,从法律上讲,在粮食生产至关重要,因为他们的作用,根据亚当•科尔的执行董事提前饥饿。他们必需在其他方面:大多数人注册一个园地与组织是移民或者难民依靠新鲜食物的花园,社区,和在外面。有园丁从不丹和尼泊尔、索马里和刚果,等等。它看上去不像一段说:饥饿的社区花园在波特兰最丰富的地方之一。

Nabin Dhimal,员工社区协调员:饥饿,出生在1995年在尼泊尔难民营。他的故事类似于许多人逃离不丹在1990年代,国王后推出了“一个国家,一个人”法令,旨在迫使Lhotshampa人,大部分都是农民的尼泊尔祖先生活在温暖的南端,留下他们的语言和文化习俗,否则将面临罚款或监禁。婚姻和国籍的限制,最终被迫或强制拆迁不丹的超过100000人,占总人口的六分之一。最终,这些难民的营地在尼泊尔许多保持了几十年。一些今天仍然存在。

他14岁时,他和他的家人来到俄勒冈州。没有一个人懂英语,他的父母从来没有去过学校。“我必须保持我的妈妈的手教她如何签署,“Dhimal回忆说。“很多东西是新的。”Even the climate was something to get used to, another type of starting over: Nepal is tropical. People could grow bananas and lychee and guava, and it was so wet that watering was of little concern.

Dhimal的母亲开始与另一个当地组织,园艺种植波特兰,谁教她如何种植在太平洋西北部的干燥的夏季。“我不会说整个社区,但我妈妈说园艺治疗任何创伤经历在不丹……这是这种连接方式与大自然和地球和种植食物。”Even now, in the midst of the pandemic, Dhimal says his mother’s main complaint is that she isn’t spending enough time in the garden.

杜尔迦Dhungel住在一个公寓,一直喜欢园艺。不喜欢的爱好是什么,把食物放在桌子上?但现在它不仅仅是一种消遣的好处。他有两个孩子的学校。“他们不习惯被圈养在家里,“Dhungel说。“政府说呆在家里。我们不想去人们的房屋,但花园是我们可以去的地方。它给这些家庭减轻一些活动的事情,”他说。

“他们没有任何空间。他们住在大的公寓,你什么也不能生长,“Dhimal说绝大多数不丹人他知道在波特兰。人们不只是来到花园,让它是一个全天的事件。一些带午餐和野餐。直到最近,这不是常见的人们带来更多比他们需要与他人分享食物他们知道在花园里。“不仅仅是多少食物你成长,它是关于你如何联系社区,建立社区,“Dhimal解释道。不过,许多人承认,这是难以建立社区在社会距离。

“我们不花尽可能多的时间[有],“Lachuman巴特拉伊说,他家的情节(通过他的女儿,恒河,把他的话翻译成英语)。“我们担心当我们去,戴上口罩。现在我们不交往。”Ganga contracted COVID-19, but has since recovered. She stayed at her parents’ home through her illness and her sister brought food to her. No one else got sick. "It is much better to live with your parents when you are sick compared to your in-laws," she says with a laugh.

“大流行显示不同的对健康的态度和风险,”科尔告诉我。他注意到卢旺达的戴着面具”,甚至自己走在一个巨大的开放空间”,而刚果“也许只是一个或两个。你告诉他们,他们就像我们经历过比这更糟。”

一些成年人戴上口罩,60岁以上的人似乎有一个。漠不关心,或者只是很高兴摆脱了家园,孩子们到处跑大父母脸上的笑容而杂草和水。在一个花园,一个园丁建造了一个“树屋”,高架隐匿处位于一棵大树旁边,还没有完全长出叶子,他和其他孩子玩。虽然俄勒冈州被称为outdoor-lover的状态,甚至在COVID-19之前,许多园丁的家庭很少去公园或者周末去附近的山或河流。现在,即使他们想去别的地方,花园已经成为事实上的后院。

波特兰呼应的经历:2016年的一项研究发表在《社区健康杂志发现,移民和难民社区园丁的价值运动,新鲜的空气,和自己种植食物,不含化学物的“生产提供。社区园丁还说,小空间邀请人们到家园,花园是一个社交,并结交新朋友。:波特兰背后可能是一个组织12个社区花园,但这些花园远非一个异类。全国人们报告这些相同类型的好处。他们可能有不同的文化和历史,但在花园里找到自由和团结,一个地方呼吸干净的空气。

虽然许多更为谨慎这些天关于社交和分享食物,花园仍然是一个重要的连接和信息的地方。因为提前饥饿与移民和难民社区的关系,他们已经成为食品分发给中间人的家庭正在经历粮食不安全。“四个月前每个人想工作有他们想要的尽可能多的就业机会,”科尔说。“现在他们失业率在80%左右。几乎所有的家庭都在行业工作直接影响(流行的):酒店,会议中心,餐厅,”他列表。“人们可以种植很多蔬菜,但是可能不熟悉应急食品储藏室的概念。”Instead, Outgrowing Hunger has occasionally received donations of produce and works with individual gardeners to distribute that food to people who need it most though it’s not a regular part of its mission statement.

根据他们的喜好和饮食传统,园丁都略有增长不同的东西。可能会有更多的香菜一些花园,小辣辣椒和芥菜,或不同寻常的类型的bean和南瓜的花园。一些食物如土豆、西红柿、茄子、洋葱跨越国界。

许多移民不丹人的成人和讲英语有限,花园是一个地方,他们可以使用一些专业知识学习在家里countries-adapted,当然,对于新的生长条件。许多园丁们互相学习,看所使用的方法在相邻的块和添加知识体验。

饰演Mangali苏泊,33岁,一直在社区花园的阴谋了七年。她经常打电话给她的家人在她的花园里,他们访问和工作在他们的阴谋。自从避难所订单,他们仍然可以称之为和在花园里见面但他们保持远离。“我妹妹做她自己的花园。我妈妈正在做她自己的花园。我做我自己的花园,”她说。他们戴口罩和手套。

饰演大流行之前,苏泊太忙于她的孩子,在家做饭和打扫,她很少出去除了花园。现在,和她的三个孩子在家里,她现在甚至更少的时间。但她往往花园11个不同的植物,在烹饪莫莫,她用一种饺子,或与大米或扁豆炖菜。

“我们没有收入在尼泊尔Suba说。通常当人们离开营地去工作时,人们会付给他们不到承诺或不支付。“我们在很多…这里我们也做,但少了。”They worked hard in Nepal but could never have hoped to have their own home, as they do now.

Suba的生活更好,因为来这里但有时下雨的时候,她认为尼泊尔。这是一个快乐的思想。她感觉年轻——就一个女孩与她的人生。所有的时间用于下雨,就像它在俄勒冈州,虽然雨她长大常常伴随着蓬勃发展的雷暴。这是罕见的。就像社区花园种植植物,一样回家但有点不同,。