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我们真的需要主要是奶酪和蛋黄酱的酱料吗?对于甜椒奶酪来说，答案是肯定的。我的德克萨斯妻子让我兴奋起来这是南方的经典它是由磨碎的切达干酪混合而成，梅奥，甜椒，辣椒和辣酱。这种方法有很多变体，但最简单的形式是我们最喜欢的。
与奶酪、奶油的底料相比，甜椒的味道更有特色。在尝过切达干酪的辛辣之后，辣椒和辣酱增添了一点辣味。
这对我的健康没有好处，因为它在很多东西上都很美味——三明治、汉堡、热狗、饼干和芹菜等等——但只要冰箱里有一批，我就很难忍住不一直吃它。
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| 营养成分(每份) | |
|---|---|
| 138 | 卡路里 |
| 15克 | 脂肪 |
| 1克 | 碳水化合物 |
| 1克 | 蛋白质 |
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| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量:10至12人 | |
| 每份份量 | |
| 卡路里 | 138 |
| 每日摄入量% * | |
| 总脂肪15克 | 19% |
| 饱和脂肪3g | 13% |
| 胆固醇10毫克 | 3％ |
| 钠134毫克 | 6％ |
| 总碳水化合物1克 | 0％ |
| 膳食纤维0g | 1% |
| 总糖1g | |
| 蛋白质1克 | |
| 维生素C 14mg | 71％ |
| 19毫克钙 | 1% |
| 0毫克铁 | 2% |
| 钾34毫克 | 1% |
| *每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 | |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)
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