配方的事实
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1夸脱蔬菜或花生油
4绿色的大蕉,去皮,切成1英寸的块
1汤匙橄榄油
1小黄色洋葱,切碎(约3/4杯)
1又1/2夸脱低钠商店买的或自制的鸡汤
粗盐还有现磨的黑胡椒
把切碎的新鲜的香菜叶
方向
在锅或深边铸铁煎锅中加热植物油,直到在即时读数温度计上显示为300°F。加入大蕉,不时翻动,煮大约5分钟,直到变软。用漏勺舀出,放在铺有纸巾的盘子里。
在一个中等大小的平底锅中,用中高火加热橄榄油,直到微微发亮。加入洋葱,不时搅拌,直到变软,但没有变成棕色,大约5分钟。加入鸡汤和大蕉。烹饪,偶尔捣碎大蕉,直到大蕉被分解,汤汁变稠,大约需要20分钟。用盐和胡椒粉调味。拌入香菜即可食用。
特种设备
炒锅或高边铸铁煎锅。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
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504 | 卡路里 |
22克 | 脂肪 |
79克 | 碳水化合物 |
7 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 504 |
每日摄入量% * | |
总脂肪22克 | 28% |
饱和脂肪4g | 18% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠1160毫克 | 50% |
总碳水化合物79克 | 29% |
膳食纤维6克 | 21% |
总糖36克 | |
蛋白质7 g | |
维生素C 29毫克 | 147% |
41个毫克钙 | 3% |
铁2毫克 | 14% |
钾1476毫克 | 31% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)