素食布朗尼食谱gydF4y2Ba

为什么有效gydF4y2Ba

糖粉中的小而细的晶体很容易在低水分的环境中溶解，形成更有光泽的外壳。gydF4y2Ba
黑巧克力、荷兰可可和可可脂的混合使布朗尼口感浓郁。gydF4y2Ba
豆奶粉可以使面糊保持良好的乳化，使布朗尼变得又厚又有光泽。gydF4y2Ba
可可脂在室温下是固体的，具有非凡的保质期，这使它成为储藏室稳定混合的完美基础。gydF4y2Ba
干麦芽提取物提供风味和复杂的地方，黄油。gydF4y2Ba

这些纯素巧克力布朗尼含有丰富的可可脂，加上烘烤的坚果味麦芽粉，有助于非乳制品配方中的棕色，这些纯素巧克力布朗尼的味道和外观一样好。豆奶粉可以保持面糊乳化，所以这些布朗尼烤起来仍然有漂亮的光泽。更好的是，粉状的食材可以在食品储藏室的架子上连续储存几个开云体育波胆月，这是一个提前准备的选择，与盒装混合食材一样方便。gydF4y2Ba

如何制作素食巧克力布朗尼gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.３gydF4y2Ba

（4）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba16份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

对于Mix:gydF4y2Ba

9gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba有机糖粉gydF4y2Ba，最好以木薯淀粉为主;更多的信息gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba(大约2又1/4杯，用勺子舀;255克)gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba黑巧克力，大约72%gydF4y2Ba；更多的信息gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba(约1/2杯，切碎;85克)gydF4y2Ba
2 1/4盎司gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba，如金牌蓝标(约1/2杯，勺;gydF4y2Ba63gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
2 1/4盎司gydF4y2Ba高脂肪荷兰加工可可粉gydF4y2Ba，更多资料gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba(约3/4杯，用勺子舀;gydF4y2Ba63gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1又3/4盎司切碎gydF4y2Ba不除臭的可可脂gydF4y2Ba，例如Wild Foods(约1/4杯;gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1又1/8盎司gydF4y2Ba豆奶粉gydF4y2Ba例如Now Foods或Druids Grove(约1/3杯，再加1茶匙;gydF4y2Ba32gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1/2盎司gydF4y2Ba干麦芽提取物gydF4y2Ba，比如布里斯琥珀闪闪(约4又1/4茶匙;gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1又1/2茶匙(gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba)钻石水晶gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba；对于食盐，按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba
3／4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba速溶咖啡粉gydF4y2Ba
3／4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba

布朗尼蛋糕:gydF4y2Ba

5克ydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba沸腾gydF4y2Ba水gydF4y2Ba(约1/2杯加2汤匙;140克)gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba(大约1.5茶匙;7 g)gydF4y2Ba

对于Mix:gydF4y2Ba将糖粉、黑巧克力、普通面粉、荷兰可可粉、可可脂、豆奶粉、干麦芽提取物、盐、浓缩咖啡粉和泡打粉放入食品加工机的碗中。研磨，直到巧克力变成细粉状混合物，你再也听不到任何大块在碗里蹦来蹦去的声音，大约需要2分钟。时间会根据食物处理器的大小、功率和容量而有很大的不同。gydF4y2Ba
刮一下处理器的碗，确保刀片下没有巧克力块，然后继续加工，直到变细。重要的是，这种混合物要像面粉一样粉状和精细，绝对没有明显的巧克力块或可可脂。如需立即使用，请直接执行步骤3。否则，将混合物转移到密封容器中，并在室温下保存一年，或直到荷兰可可包装上盖章的日期。gydF4y2Ba
将烤箱架调整到中下位置，预热到350°F(180°C)，在一个8英寸见方的阳极氧化铝布朗尼烤盘上铺一长条羊皮纸或箔纸，覆盖底部和两侧。gydF4y2Ba
当烤箱达到一定温度时，将面糊放入食品加工机的碗中，或者用灵活的刮刀将面糊放入一个大的搅拌碗中。不管怎样，加入沸水和香草精;脉冲或搅拌，直到充分结合。用食品加工机制作的面糊会又滑又薄，用手搅拌的面糊会更稠。这些结构上的差异不会影响击球手的行为。gydF4y2Ba
烤:gydF4y2Ba把面糊刮到准备好的平底锅里，均匀地铺成一层，烤到布朗尼有光泽，蓬松，硬但有点黏，大约35分钟。时间是基于一个8英寸阳极氧化铝锅的体积和电导率;注意，不同的玻璃锅、陶瓷锅或不粘锅所需的时间会有很大的不同。让布朗尼在切片前冷却至少15分钟。上桌时，轻轻拉一下锡纸或羊皮纸，把布朗尼从锅里拿出来。切成16个2英寸的正方形。将剩菜放在密封容器中，每层之间放一张蜡纸，室温下保存约1周。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

食品加工机gydF4y2Ba， 8英寸见方的阳极氧化铝烤盘gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

这个食谱可以在羊皮纸或铝箔内衬9- 13英寸阳极氧化铝烤盘中烘烤两倍和相同的时间。大量的混合物最好储存在一个加仑大小的拉链袋里。gydF4y2Ba

预先制作和储存gydF4y2Ba

巧克力蛋糕混合物可以在一个密封的容器中在室温下保存1年或直到荷兰可可包装上盖章的日期。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

如何做出极有嚼劲、有光泽、软绵绵的素食布朗尼gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
155gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
5克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
26克gydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
2 ggydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:16gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	155gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba5克gydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
饱和脂肪3ggydF4y2Ba	14%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba1毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba175毫克gydF4y2Ba	8％gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba26克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
膳食纤维1ggydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
总糖19克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba2 ggydF4y2Ba
维生素C 0mggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
27毫克钙gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	11%gydF4y2Ba
钾31毫克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba