两个奶油茶的故事:为什么英国仍然在争论他们的烤饼

像所有的邻居,英国德文郡和康沃尔郡的郡对抗和分歧。但冲突这两个南方各州之间燃烧如此强烈,整个国家说:当涉及到装配奶油茶,堵塞在第一次去还是奶油?

中午奶油茶是一个传统的治疗,你的下午茶服务了一壶茶,烤饼,果酱,和凝结的奶油;倒茶,把烤饼,然后上厚厚地涂上奶油和果酱或者果酱和奶油烤饼。尽管它的简单性,引起了不小的骚动。

泥盆纪声称首次奶油茶在11世纪在塔维斯托克修道院。997年海盗袭击后,修道院是受损,必须恢复。的碎片手稿写的僧侣从这一次,由当地泥盆纪,发现历史学家,告诉我们,德文郡的伯爵,Ordulf,奖励给他的工人面包,凝结的奶油,草莓保存。在某一时刻的,面包是烤饼和奶油茶实现所取代。根据Devononians,这是最初的奶油茶和奶油,然后堵塞,现在仍然是—正确的方法,如果你问我。泥盆纪说奶油黄油和形式的基础烤饼“三明治”。

康沃尔郡,这是大量争议。他们首先说果酱必须继续,更好保护温暖的奶油烤饼,原本只是融化奶油。他们有一个点,但我总是把我的奶油茶科尼什的方式,无疑由于许多小时候萨默斯在康沃尔郡,我消耗大量奶油茶。

当谈到这个问题的果酱或奶油,詹姆斯Strawbridge,一个大使在线农场商店44岁的食物,认为自己的专家康沃尔名厨曾经15000烤饼在短短三天皇家康沃尔。“如果没有想要开始暴动,我们知道如何提供一个合适的奶油茶康沃尔郡,而玛在德文郡,他们一直有点困惑,”他说。“有烤饼的唯一方法是通过将首先在果酱。很容易涂抹,视觉上看起来更好的果酱在底部和康沃尔的一个很好的勺子上面凝结的奶油。我们在凝结的奶油的骄傲。它慢慢熟得到奇妙的地壳上,和我们想要炫耀它,而不是藏了起来。”

女王最近试图解决这个争论,当她发现她吃奶油茶康沃尔,果酱。但即使是女王的干预不能结束争论,,双方仍然声称他们的正确的方式。

“当我启动我的书,它有一个‘外交’的照片一半奶油烤饼的顶部和其他果酱,”简Malyon》的作者烤饼或Scon,说。“康沃尔人在Twitter上重新设计封面和闭塞jam-on-top烤饼,说,这是更好的,简。”

Malyon运行一个Twitter小时通过账户@CreamTeaHour周四,在那里她的吉尼斯世界纪录世界上最大的英语奶油茶党。“根据我的经验,更直言不讳的抱怨者首先是果酱ones-Cornwall很快捍卫它认为正确的方式。他们说果酱将保护霜从温暖的司康饼,这是无上的光荣。德文说不可笑。当然奶先和果酱,就像你的面包和三明治。“康沃尔郡甚至有一个Twitter标签:# creamisnotbutter。

罗伯特·金,德文郡出生的企业家,巧克力,法式糕点和咖啡馆的老板XO巧克力解释说,在德文郡,他们认真对待这个问题同样,喜欢小配件添加到他们的奶油茶。

“奶油第一,溺爱体积每一次,”他说。“没有什么比传统的或当地的果酱、甚至是一个由我母亲的草莓补丁。我添加一个个人,有争议的扭曲光巧克力削片,或者,对于一个豪华的时刻,我的可可和樱桃果盘。”

也许没有答案这燃烧的烹饪的问题,除非你想成为历史上正确,相信奶油茶起源于德文郡。最近,在享受野餐,奶油茶,我21岁的女儿高兴地开始组装奶油茶奶油。“哦,你做的德文郡的方式!”我说。她不知道我在说什么,只是回答说,奶油第一个对她更有意义,因为它是容易涂开,像黄油。