为什么你应该保持干燥剂包在你的厨房吗

旧金山的天气通常是轻微的,但奇怪的是潮湿的。特别是今年,我们有一个记录11大气河流穿过(更多)。这意味着需要为菜肴和永远厨房毛巾晾干。和任何的吸湿(从空气中吸收水分或环境)的东西会像干海绵吸收水。值得庆幸的是,我的丈夫,一个化学教授,买了一袋干燥剂包。我一直在使用他们的厨房。

Wisedry食品级硅胶包

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干燥剂包是什么?

干燥剂包是那些小矩形你发现在瓶维生素、鞋盒、袋牛肉干。大多数人只是把他们的时候,他们非常方便,特别是如果你生活在一个潮湿的环境。

大多数凝胶干燥剂包是由硅和能容纳35重量40%的水分。他们吸湿(是的,我喜欢这个词),这意味着他们吸引水分。这个moisture-seeking属性有助于保持无论他们存储在干燥。

什么干燥剂包可以用于在厨房里吗?

有几十种原料吸湿,对水分敏感,喜欢咖啡粉开云体育波胆或速溶咖啡。都是由脱水预制咖啡或咖啡变成固态,但粉希望再次是液体。吸湿,会像海绵一样吸收空气中的水分。

我用咖啡粉烤,每当我做任何巧克力。的咖啡或咖啡刺激可可豆的味道,这就是为什么它是包含在许多巧克力蛋糕和巧克力蛋糕开云体育手机官网菜谱。但是因为我只使用几茶匙最多每配方,一罐速溶咖啡会坐在厨房里数月之久。无论我怎样紧紧地拧上盖子,速溶咖啡谷物总是肿块和巩固,使它们无法使用下次我想要巧克力慕斯。

但是一旦我开始把干燥剂包扔进我的速溶咖啡粉,它开始持续更长时间。足够我使用整个罐子烤,这是相当令人印象深刻。

一旦我发现我可以把干燥剂包扔进原料容器,我开始增加他们无处不在。有一个干燥剂包在我的糖粉,防止结块,在我盒粗盐,可可粉。我把包在任何干燥的成分,我觉得可能聚集或发霉,包括干蘑菇、panko和普通的面包屑,小苏打,冷冻水果,散装干药草和香料,硬糖。吉纳维芙山药,严重的吃的美食编辑,使用干燥剂包在餐馆,。“我们基本上用于保持蛋白糖饼和脆皮干,最后的晚上我们会脱水硅结合在100ºF烤箱,”她说。“所以我们平宽/容器的底部填充硅包的内容(我们打开它),线与录音/陷阱硅羊皮纸,然后保持酥皮片在盒子里。它将保持蛋白糖饼酥。”

凝结的成分我不会放一个干燥剂包,是红糖。红糖块原因正好相反,其它的材料像糖粉或者速溶咖啡。开云体育波胆与后者,水分进入,部分溶解的东西,发生凝结。但是因为红糖白糖处理糖蜜,糖蜜失去水分和干燥时,它变硬。添加一个干燥剂包红糖只会加强红糖更快。

除了厨房配料,木制沙拉碗或竹制开云体育波胆蒸笼得到几个干燥剂包进去,当我把它们扔了。干燥剂包防止水分和潜在的模具越来越多。

最好的一件事关于我丈夫的干燥剂包买了(从Wisedry),他们有染色颗粒,改变颜色,因为他们吸收更多的水。一旦他们从橙色变成绿色,你知道包有吸收尽可能多的水。微波30秒的包和水将驱动,使包可用了!

一个警告(这是一个大的)数据包本身显然是标注:不吃包!如果你认为包破损,丢弃的整个内容成分坐在或彻底清洗木制或竹制的项目。开云体育波胆这种情况下,顺便说一下,从未发生在我身上,但它是一个重要的需要注意。如果你有小孩或者人可能错误干燥剂包作为食物的一部分,你应该避免使用它在你的厨房。

常见问题

干燥剂包有毒吗?

几乎所有的干燥剂包都贴有“不吃”的警告。但最充满了硅胶干燥剂包,通常是无毒的,尽管偶尔有着色剂像钴是有毒的。说,硅胶球可以让你窒息,特别是小孩子。如果你摄取大量的硅胶制成,它可能导致肠内或肠阻塞可危及生命。如果你或你认识的人不小心吞下了一个干燥剂包或干燥剂包的内容,拨打911或立刻就医。更多信息的潜在危险干燥剂包,访问WebMD的这篇文章。

你可以干干燥剂包吗?

是的。大多数干燥剂包可以干和重用。一些干燥剂包,比如WiseDry那些我上面推荐的,说明用微波炉加热,加热和干燥。但大多数其他干燥剂包不应该微波,可以过热。只有使用微波方法如果包本身推荐它。

你可以干其他干燥剂包安置在铝制挫败排在250°F烤箱烤盘。加热包了一个小时开车的水分。让包冷却至室温贮藏或再次使用他们之前在一个气密的容器。