糯米和中国香肠裹着香蕉叶子配方

你能做的最好的事情之一与糯米包裹在香蕉叶子。香蕉叶子传授他们的草本,几乎薄荷味香米饭,有味道的双重治疗:从包装后,再填充。你会发现香蕉酱包的糯米在中国和东南亚部分地区,根据馅料不同地区的口味。

在中国,猪肉脂肪是一种常见的填充。猪肉果汁渗入大米、谷物更富有。虽然是值得的努力做自己的肥猪肉作为填充,如果你在短时间,选择一个肉已经脂肪和准备,如中国香肠和培根。

除了肉,你常常会发现新鲜的花生和豆子的大米。红豆、绿豆、芸豆是常见的,但是如果你做你自己,用你喜欢的任何类型的bean。我最喜欢的一个增加大米是一个咸鸭蛋蛋黄,所以好吃的,放纵的,它使整个包的米饭。

甜蜜的填充,最常见的中国是红豆和糖的混合物变成糊状,但不像你那么统一用馒头。在泰国和越南,大米是经常用椰奶几节的新鲜潘丹叶子扔进锅里。这里的馅料通常是香蕉和大蕉。

包装可以复杂或简单的糯米,你希望它是。你可以通过形成锥形结构的麻烦,只要你的内容有一些奇形怪状的开始。或者,使广场包大米通过铺设两个香蕉叶子纵横交错的方式,包装上的另一个之前将被用绳子捆在一起。

你会发现香蕉叶子干燥或冷冻形式在大多数亚洲市场。如果你买干叶子,在使用前把它们在水里泡一夜。一旦你熟悉了这些小吃,实验与更广泛的馅料和味道。