卡津香料混合:商店购买还是自制?

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虽然在一顿饭中加入一点卡津式的爱,配上一种产品的摇一摇更容易,但为什么要用这么多的混合物和这么多的盐来配火呢?我无法告诉你有多少次我想要一个更辣、更法式的菜,结果却以咸的灾难告终。(我不可能是这里唯一的一个,对吧?)

最简单的解决办法是自己做吧,这样你就可以控制咸味和辣味了。这是自制卡津香料的配方你可以扔进去鹰嘴豆泥或者用来黑鱼或蔬菜(在我看来,青豆效果很好)。

或者,如果你真的想要商店里买来的快速奶昔,这里有五种通过了我们的测试。

店里买的

来自地狱的哈瓦那卡津调味料:这是我们品尝过的最辣的一种混合,这是热狂热者的赢家。哈瓦那辣椒的味道会在任何用这种混合调料调味的菜肴中散发出来。我们喜欢把它放在自制的玉米片上。cosmicchile.com

非常热的法式调味料:如果你正在寻找一些好的热量和烟熏味,这种香料混合将震撼你的凯真世界。thespicehouse.com

打你妈:如果你在寻找浓郁的味道,那么这个按摩适合你。Slap Ya Mama带来了一股胡椒味,缓慢升温。slapyamama.com

卡津岛发黑香料:这种摩擦带来了绝对传统的卡津风味。这绝对是纯粹主义者的首选奶昔。cajunisland.com

乔的热东西:烟熏味和百里香的味道,可以为任何菜肴增添香味。neworleansschoolofcooking.com

自制的

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