作为一个早上更喜欢吃培根和牛排的人,这是我早餐桌上为数不多的有规律的甜点之一。灵感来自加勒比地区常见的椰子早餐粥,这道芳香的菜肴是一顿美味而饱腹的素食早午餐。让我一次又一次回想起花香豆蔻、甜美香草和浓郁椰子的简单和谐。对于那些和我一样的人,请尝尝这道菜。我敢肯定,你很快就会发现自己对它的渴望就像培根和鸡蛋一样频繁。
配方的事实
开云体育波胆
1小豆蔻圆荚体
捏盐
3/4杯长粒米
1又1/2杯椰奶
2汤匙糖
1/4茶匙香草精
1/4杯甜椰子片
1芒果,去皮,切成1/2英寸的小块
1石灰,切成楔形
方向
将1杯半水,豆蔻豆荚和少量盐煮沸,加入大米,再煮沸,然后盖上盖子,用小火煮,直到水完全吸收,米饭也煮熟,大约20分钟。
打开盖子,用叉子把米饭弄松。加入椰奶、糖和香草精,用中火慢炖。慢炖至混合物变稠,大约5分钟。关火后立即上桌,配上椰子片、芒果和青柠角。
营养成分(每份) | |
---|---|
333 | 卡路里 |
20克 | 脂肪 |
40克 | 碳水化合物 |
4 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 333 |
每日摄入量% * | |
总脂肪20克 | 26% |
饱和脂肪18克 | 88% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠61毫克 | 3% |
总碳水化合物40克 | 14% |
膳食纤维3g | 10% |
总糖24克 | |
蛋白质4 g | |
维生素C 54mg | 270% |
37毫克钙 | 3% |
铁3毫克 | 18% |
钾467毫克 | 10% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)