椰米粥配方

20140308 - 284646 -周日早午餐椰子porridge.jpg——大米
悉尼厄兰岛

作为一个早上更喜欢吃培根和牛排的人,这是我早餐桌上为数不多的有规律的甜点之一。灵感来自加勒比地区常见的椰子早餐粥,这道芳香的菜肴是一顿美味而饱腹的素食早午餐。让我一次又一次回想起花香豆蔻、甜美香草和浓郁椰子的简单和谐。对于那些和我一样的人,请尝尝这道菜。我敢肯定,你很快就会发现自己对它的渴望就像培根和鸡蛋一样频繁。

配方的事实

5

(1)

活动:10分钟
总:40分钟
服务:4份

费率和评论

开云体育波胆

  • 1小豆蔻圆荚体

  • 3/4长粒米

  • 1又1/2椰奶

  • 2汤匙

  • 1/4茶匙香草精

  • 1/4甜椰子片

  • 1芒果,去皮,切成1/2英寸的小块

  • 1石灰,切成楔形

方向

  1. 将1杯半水,豆蔻豆荚和少量盐煮沸,加入大米,再煮沸,然后盖上盖子,用小火煮,直到水完全吸收,米饭也煮熟,大约20分钟。

  2. 打开盖子,用叉子把米饭弄松。加入椰奶、糖和香草精,用中火慢炖。慢炖至混合物变稠,大约5分钟。关火后立即上桌,配上椰子片、芒果和青柠角。

营养成分(每份)
333 卡路里
20克 脂肪
40克 碳水化合物
4 g 蛋白质
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营养成分
份:4
每份份量
卡路里 333
每日摄入量% *
总脂肪20克 26%
饱和脂肪18克 88%
胆固醇0毫克 0%
61毫克 3%
总碳水化合物40克 14%
膳食纤维3g 10%
总糖24克
蛋白质4 g
维生素C 54mg 270%
37毫克钙 3%
铁3毫克 18%
钾467毫克 10%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)