作为一名咖啡专业人士，我不能夸大OXO的啤酒有多好(也打了8折)

有四个特点使它脱颖而出。

通过

杰西儒伯

2022年11月21日更新

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直入主题

的OXO 8杯咖啡机是我们最喜欢的啤酒，200美元以下。你可以阅读我们的深度评论这里有自动滴滤咖啡机．

咖啡设备可以是斯巴达式的。我们的前滴漏咖啡机只有一个按钮，我们的也是最喜欢的咖啡研磨机．虽然许多咖啡专业人士(包括我自己)会认为，一台简单的咖啡机比一台功能丰富的咖啡机更好，但咖啡中对细节的关注OXO 8杯咖啡机使它在最好的啤酒酿造商中脱颖而出。

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也可用在含氧的而且威廉姆斯索诺玛；发布时价格为200美元。

这是我们的顶部200美元以下的咖啡机这是认证通过专业咖啡协会的认证，证明它可以将冲泡温度保持在195-205ºF之间，并在6分钟内完成冲泡周期(这两者都有助于确保一次又一次的优质咖啡)。和其他获奖者一样，它有一个内置的开花周期，用一些酿造水浸透地面，以促进萃取均匀。

我们测试了自动滴滤咖啡机——这里是我们的最爱

我在咖啡教育领域花了16年时间试图教人们一些技巧黑掉他们家的咖啡机所以，看到一台能正常工作的咖啡机让人耳目一新。然而，真正让OXO 8-Cup啤酒与众不同的是那些以用户为中心的小功能——具体来说，有四个功能。

#1:水库

首先，啤酒的贮水池有一个清晰的指示器，每个杯子上的线代表5盎司，这是我以前从未见过的。测量你的水准确这是充分利用咖啡机的关键，但其他制造商会让你猜测“一杯”在他们的容量指南上是多少。(这也是为什么我选择先用液体量杯测量水的原因。)虽然我更愿意看到以升为单位列出的体积，以便更容易计算酿造比，但任何体积表示都是一种胜利。

2 . Sprayhead

另一个伟大的特点是喷头。美味的咖啡需要水均匀地渗透到咖啡床上，这款OXO咖啡机设计了一个喷头，不仅可以均匀地输送水，而且还可以拆卸，更方便清洗和除垢．咖啡壶破裂的主要原因之一是它们的喷头被水垢堵塞了，所以这个小细节可以让用户更详细地了解咖啡机的寿命。

#3:更小的过滤篮插入

然而，让我对这款啤酒感到惊讶的是，它还加入了一个更小的过滤篮。我写过很多关于重要性的文章咖啡床深度即使提取，更小的篮子插入意味着有一个足够深的咖啡床，当冲泡低于20盎司时，防止溢出。如果你是家里唯一一个喝咖啡的人，或者有时只是想在下午喝一杯咖啡，这是我唯一推荐的咖啡商，可以处理小量的咖啡。棘手的部分是弄清楚把篮子调到哪个音量。在测试中，我发现500毫升或更少的啤酒用小篮子就很好，而超过1升的啤酒最适合用大篮子。在这两者之间，很难找出转折点，即咖啡的量会导致小篮子溢出，或在大篮子中留下干燥的斑点，尽管这可以通过调整磨粉的大小来补救。

#4:滴水盘

然而，我最喜欢的功能必须是滴水盘。我知道。它很简单，但我想不出还有哪款滴漏咖啡机具有这样的功能。在OXO 8杯啤酒机上，它的设计是在直接冲泡到马克杯或啤酒杯中时翻转并充当立管旅行杯但是，即使有了止滴器和冲滤盖，偶尔也会有“太早了”的咖啡洒出来的时候。内置的滴水盘可以防止咖啡溅得你的柜台上到处都是，我已经有很多很多天可以这样做了肯定在家用啤酒上使用了这个功能。