硅胶松饼杯可以做的12件事(除了烤松饼)

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唐娜·柯里

当涉及到厨房小工具和工具时,我喜欢跳出盒子——碗、勺子或其他东西——思考问题。许多常见的小工具都有其销售价值之外的用途,这使得它们比那些你很少使用的一种小工具更有价值。有创造力是很有趣的。

硅胶松饼杯就是最好的例子。当然,我们知道它们可以用来烤松饼和纸杯蛋糕。但它们还能做什么呢?它们可以在烤箱、微波炉和冰箱中安全使用。你可以把它们放在洗碗机里洗。这意味着有很多可能性。

经过一番头脑风暴,我想出了12种方法,让硅胶松饼杯在我的厨房里更卖力地工作。它们从“没意思,我可以做松饼”变成了我越来越经常想要的东西。

“临时协定”的杯子

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这可能是我最喜欢的。“Mise en place”是法语,意思是“用每一个碗盛适量的食材”。开云体育波胆或者类似的东西。好吧,在你开始烹饪之前,一切都要测量好,准备好,准备好。它使烹饪变得更容易,因为你不必在烹饪过程中停下来寻找那罐干牛至。这些杯子非常适合用来测量草药、香料、盐、蒜末和其他配料。开云体育波胆

根据你准备的东西,你可以把它们按使用顺序堆叠起来。香料可以叠起来,分开的鸡蛋就不行了。或者,因为大多数硅胶松饼杯套装都有各种颜色,你可以根据颜色来分组。

勺子休息

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当你做饭和搅拌的时候,勺子架可以让你的台面保持干净,然后你需要找一个地方放勺子。但是…但是…当我做饭的时候,我可能不只做一种东西。我有意大利面、酱汁和蔬菜。还有土豆,蔬菜和炖菜。或者燕麦片和…嗯…燕麦片。

有时我会用一个小盘子,上面放两个勺子。或者我把勺子放在柜台上,弄得乱七八糟。

或者,我可以拿几个硅胶杯,把它们当勺子托着用。它们不会完全变平,所以你可能会用大号松饼杯来代替大勺子。标准的松饼杯可以用小勺子。

零食持有人

分量控制在这里。用一个标准的杯子装满你的下午小吃,而不是从袋子里拿东西吃。见鬼,即使你的零食是一个苹果,这是一个很好的小容器,它在洗碗机里比盘子占用的空间更小。

融化的黄油

因为硅胶松饼杯很灵活,你不会想把它们完全装满液体,但它们可以在微波炉里融化或软化一小部分黄油或巧克力。

单独的鸡蛋

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每当我需要分离鸡蛋时,我似乎不得不使用不必要的大碗。标准的松饼杯既美观又紧凑,适用于分离一两个鸡蛋这样的小任务,如果你需要更多的鸡蛋,你可以使用大杯。

冷冻大冰块

较大的冰块放在玻璃杯里或漂浮在水罐或酒杯里看起来更有趣。你可以买冰块托盘来制作巨大的冰块,但为什么不用你已有的硅胶松饼杯呢?冷冻冰或果汁,漂浮在一罐潘趣酒、桑格利亚汽酒或玛格丽塔酒中。你会想把它们放在松饼盘或烤盘上冷冻,因为杯子很灵活。当它们充满水的时候,就很难在冰箱里移动了。当杯子变硬后,把杯子里的冰块倒进水罐或酒杯里。

保持锅

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硅胶是一种很好的绝缘体,所以这些杯子可以用来抓锅盖上的热旋钮,或者抓锅把。你可能不想拖太久,或者从烤箱里拿出一个滚烫的铸铁锅,但你可以用这些来把锅从炉子上拖下来,防止你的手指被油炸。

标准的松饼杯可以用来保护指尖或抓圆锅盖。对于较大的把手,大杯子能提供更多的保护。

旋开瓶

硅胶很有抓地力,所以当番茄酱瓶盖卡住时,用一个硅胶来帮你去除顽固的瓶盖。硅胶很坚固,但仍然会损坏。对于这种粗糙的处理,你可能想要使用不太漂亮的松饼杯,你可能不会用它来盛蛋糕。

胶模具

制作一份明胶,取出供食用。你也可以用它们来制作其他食物,比如巧克力,米花糖,甚至脆皮和树皮。如果你自己做冰淇淋,你可以在这些杯子里冷冻一些,然后脱模供应。迷你松饼杯是一口就能吃的好东西——它们只装得下一汤匙多一点。

在美味的一面,把玉米粥放进杯子里,大约装满一半,然后让它们冷却。当它们凝固后,你可以把它们拿出来,两面都变成棕色,就可以上桌了。

冷冻草药和水果

很多人会把香草和橄榄油混合在一起,然后把冰块冷冻在冰块托盘里。你可以用这些杯子做同样的事情,如果你在标准杯或超大杯中装满少量——几汤匙——你可以堆一些用来冷冻。然后把冷冻盘从杯子里拿出来,扔进冷冻袋里。

如果你经常做冰沙,你可以把水果和一些水或果汁一起冷冻在这些杯子里,然后把它们从杯子里拿出来,放进一个塑料袋里放进冰箱里。当需要制作冰沙的时候,只需要选择一个或多个水果,然后搅拌——只要确保你制作的水果方块对你的搅拌机来说不会太大。

煮鸡蛋

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在杯子里放一些番茄酱,罐装的西红柿丁,或者你最喜欢的莎莎酱,在上面加一个鸡蛋,烤到蛋白凝固,蛋黄煮熟但溏心。你也可以用这些来偷猎。在煎锅里放一些沸腾的水,加入盛有鸡蛋的杯子,盖上锅盖,用文火煮,直到它们像你喜欢的那样硬。

你知道可以用微波炉做炒鸡蛋吗?你肯定不希望整个蛋黄在微波炉里炸开,但炒鸡蛋也可以。每次煮30秒,中间搅拌。

为了让你的鸡蛋在水煮或炒菜时干净地从松饼杯里滑出来,先在松饼杯上涂上黄油(或喷上一些油),否则你会沾上一些鸡蛋。它并不可怕,但对于照片质量的演示来说还不够好。

剥蒜

你知道那些可以用来剥大蒜的硅胶管吗?你可以用硅胶松饼杯做同样的事情。只需在杯子中央放一瓣大蒜,然后在柜台上或双手之间滚动。

那么你还能用这些烤杯做什么呢?告诉我你最好的想法。