典型的……早餐南非

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莉斯霍桑

Sawubona !就这样开始了。这是来自SE“美食大使”的第一篇报道,我们的“美食特使”。我们觉得从一个最近经常出现在新闻里的国家开始今天的第一餐会很好。- - - - - -正义与发展党

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莉斯霍桑

几个世纪的欧洲统治在“典型的”南非早餐上留下了印记。这是一种茶和咖啡的文化,所以早餐通常是一杯热的东西(加了很多糖)和面包一起吃。这可以是一片涂着果酱或奶酪的吐司,一块饼干(一种又厚又硬的饼干),黄油面包,甚至是一个热狗面包。

无处不在的“英式早餐”也很受欢迎,尤其是在当地酒吧看了一整夜世界杯之后。用鸡蛋、熏肉、香肠(有时是当地的油腻食物)来恢复体力boerwors),烤蘑菇,烤西红柿和烤豆。不过,如果你在寻找酥脆的美式培根,你在这里是找不到的——这里几乎都是肥厚、松软的“背培根”。莉斯霍桑