这些蛋糕摊不会让你失望的

几个星期前，我负责为一个晚宴做甜点。甜点并不是我的强项，但我掌握了足够多的BraveTart食谱，我有信心完成这项工作。开云体育手机官网

最后，我选择了斯特拉巧克力煎锅蛋糕加牛奶巧克力甘纳许糖霜我之前拍过这部电影，好评如潮。另外，把它们放在一起很简单——都是在一个煎锅里完成的!

按照所有的说明，在蛋糕上撒上巧克力卷和珍珠，看起来真的很棒。但当端上来的时候，我把它放到一个光溜溜的白色陶瓷盘子里，突然间，它的宏伟感变得平淡了。它需要的是一个蛋糕架，而我没有。

蛋糕被狼吞虎咽地吃掉了，所有的宴会客人都很兴奋，但我还是决定是时候买一个蛋糕架了。还有谁比他更适合问你要找什么呢蛋糕女王本人?

我和斯特拉坐下来学习最好的蛋糕摊最重要的特点。最好先考虑功能，但不要忽视美观，因为人们首先用眼睛吃饭。下面是一些指导方针，当你购买一个可靠的蛋糕架，以及一些建议。

优先考虑稳定性而不是可爱

蛋糕架越重越好。据斯特拉说，一个好的机器人至少要有两磅重。你不希望它头重脚轻，以免它翻倒，但整个重量均匀。一个好的重心可以让你避免看着你的宝贝的潜在灾难巧克力樱桃蛋糕倒在地板上。

考虑直径

我们最喜欢的蛋糕盘蛋糕的直径为8英寸，所以我们希望蛋糕架的直径至少为10英寸，在蛋糕周围留出1英寸的空间。这将给你足够的空间管边界或一些漂亮的玫瑰花在你的边缘双生草莓蛋糕．

保持平坦

有些蛋糕架在中间底座与支架相接的地方呈圆顶状;其他的在这一点上是凹的。这两种情况都使放置和切片变得棘手。越平坦越好。

我们最喜欢的几个

目标是大理石和金合欢木蛋糕架

这个从塔吉特百货买的超级实惠的蛋糕架符合所有条件:它很重，平衡均匀，看起来很棒。大理石的顶部为蛋糕提供了一个平坦的表面，而木质的底部则是一个漂亮的乡村风格的底座。

Le Creuset Stoneware Cake Stand

当你在寻找一件既漂亮又漂亮的烹饪或烘焙设备时而且功能，Le Creuset应该永远在你的列表的顶部。我们最初是在去年订购这个蛋糕架来测试母亲节礼物的，从那以后，我们就经常用它来拍摄照片，因为它真的很好。它有很多种颜色，但最近我们真的很喜欢粉红色。

板条箱和桶形式底座蛋糕架

这个蛋糕架很普通，但这是件好事!它几乎可以搭配任何桌面装饰，宽大的底座和顶部意味着它可以容纳更大的蛋糕。它也只要20美元(在撰写本文时)。

西榆树大理石和黄铜蛋糕架

当我在寻找做工精良和流行的配饰时，我把我的生命都托付给了West Elm。这个大理石和黄铜的蛋糕架非常重，平衡得很好，看起来正好可以放进一个时尚传播。与贝克底座相比，这里的黄铜底部是刷的，为一个微妙的完成，形状像一个厚锥。它同样结实，但不那么华丽。

陶器谷仓木星串珠玻璃蛋糕摊

这个华丽的玻璃蛋糕架有两种尺寸:8 1/2英寸和13 1/2英寸。我们会选择大一点的，因为我们最喜欢的罐头锅是8英寸，而且蛋糕周围有额外的空间很好。

常见问题

你需要蛋糕架吗?

最终，这取决于你。但我们确实认为蛋糕架通常会让蛋糕更容易端上来(蛋糕架的顶部通常是平的，这样更容易切蛋糕和端上来)。另外，它们看起来很漂亮!

我的蛋糕架应该有多大?

我们建议买一个直径在10英寸左右的蛋糕架，因为它会在一个标准的8英寸蛋糕周围留下一些装饰空间。