送给面包师的30份最佳礼物

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彩色背景下不同烘焙相关产品的拼贴画

Serious Eats / Chloe Jeong

如果今年你的节日礼物清单上有一位面包师,而你不确定他们会真正感激还是礼貌地接受,那么,你来对地方了。从优雅的配件到高品质的工具,我们将为面包师提供30种美妙的礼物,无论他们是蛋糕、饼干、砂锅还是酵母,都可以满足任何预算。

  • 打面团的打蛋器

    zulay-whisk

    这个神奇的搅拌器可以快速地将面粉和水混合,而不会堵塞或结块。当我们这里介绍的,而面团打蛋器是用来搅拌的面包面团,当混合各种厚面团或面糊时,它同样有效,包括蛋糕,松饼,煎饼,crêpes和soufflés,因为它是最好的工具之一折叠.”

    截至发稿时,价格为9美元

  • 一把多功能刮刀(或两把)

    Ateco碗式铲运机

    不,碗刮刀不是很令人兴奋,但它们缺乏吸引力,但它们的多功能性弥补了这一点。面包师喜欢这些灵活的工具,可以刮掉碗里的面团和面糊,也可以清洁工作台,但刮刀也可以用来塑造面包面团,或者把食材放在砧板上,然后把它们转移到准备碗里。开云体育波胆

    截至发稿时,价格为5美元

  • 顶级面包瘸子

    Wire Monkey做了一些最好的面包詹姆斯那里他们最新的手工工具是Goose。这是传统摇杆摇杆的优雅升级版,拥有符合人体工程学的弯曲手柄和巧妙的磁性护刃。在你的生活中,鹅是一个很棒的面包烘焙师,当然,这不是双关语。

    截至发稿时,价格为45美元

  • 铸铁组合

    Lodge 2件3.2夸脱铸铁组合炊具

    对于永远追求完美面包皮的面包师来说,这是一份很棒的礼物。而不是用烤箱烤面包荷兰烤肉锅-这是非常有效的,但它有深的一面,在热的时候很难移动,洛奇改变了剧本,把深的部分放在了上面。这允许最大的烤箱弹簧和形成良好的面包皮,使它更容易添加和获取完成的面包。

    截至发稿时,价格为80美元

    继续到下面30个中的第5个。
  • 最好的长方形烤盘

    胖爸爸的阳极氧化铝板蛋糕盘与可移动的底部

    阳极氧化铝非常适合烘焙,因为它具有不反应的特性,颜色也很浅,不会吸收太多热量,也不会烧坏底部。脂肪Daddio的制作一些我们最喜欢的烘焙罐,这个是制作薄片蛋糕的理想选择。

    截至发稿时,价格为36美元

  • 最好的圆蛋糕锅

    胖爸爸的8x3英寸阳极氧化铝圆蛋糕盘

    Fat Daddio的蛋糕烤盘是赢家,因为它们深而直的侧面可以帮助蛋糕充分发挥烘焙的潜力。至于送礼,我们会买两个,然后送给对方。这些平底锅是Stella的批准印章,太。

    截至发稿时,价格为16美元

  • 一流的立式搅拌机

    KitchenAid专业600系列6夸脱立式搅拌机

    这个礼物是挥霍吗?完全。但这也是你能买到的最好的立式搅拌机。我们之前说过我们再说一遍。

    截至发稿时,价格为506美元

  • 高端食品加工机

    Magimix 14杯食品处理器

    在我们的食品加工机测试在美国,Magimix凭借其影响深远的切刀、创新的面团刀(用于快速揉面包或意大利面)以及永不放弃的主力马达脱颖而出。但如果400美元有点超出预算,Cuisinart的14杯食品加工机也获得了高分。

    截至发稿时,价格为449美元

    继续看下面30页中的第9页。
  • 豪华蛋糕摊

    Le Creuset 12英寸Stoneware蛋糕架

    一件精美的餐具是很好的礼物。你只是也许我不会给自己买的,但手边有会很开心的。你可以看看我们另一个蛋糕摊推荐

    截至发稿时,价格为60美元

  • 简单易用的温度计

    ThermoPop

    你知道ThermoPop会出现——我们真的很喜欢它可靠,价格合理数字温度计。它有有趣的颜色,每个烘焙、烹饪或在厨房里花时间的人都需要一个很棒的温度计。(用于测量焦糖、烤面包等的温度)

    截至发稿时,价格为21美元

  • 可靠的量表

    说到测量,每个面包师都应该拥有的一个工具是一个巨大的数字秤。我们喜欢OXO的这个因为它的准确性,易用性,和周到的细节-像一个拉出的脸,以更好地称重时,大型容器的能见度。

    截至发稿时,价格为56美元

  • 一把大镊子

    如果你曾经尝试过用勺子或指尖从碗里捞出一块蛋壳,你就会知道打一场令人沮丧的战斗是什么感觉。厨房镊子提供方便的钳子长度,但尖端精确,嗯,镊子。它们是一种可有可无的工具,很少有人会想到,直到我们使用一对眼镜,才意识到我们错过了什么。

    截至发稿时,价格为11美元

    继续看下面30个中的第13个。
  • 有用的四分之一烤盘

    北欧Ware Naturals铝四分之一板

    “但是,”你问,“经常烘焙的人不会更喜欢半号的吗烤盘也许吧,但他们可能已经有一两张了,每个烘焙爱好者都应该有四分之一张的选择。这些东西非常方便,可以用来做饼干,烤坚果,甚至保存食材开云体育波胆有组织的在工作台上。

    截至发稿时,价格为22美元

  • 一桶好盐

    3.1磅海盐片

    完成巧克力饼干加上几片盐是一种简单的方法,让他们从好到好,并赠送一桶马尔东海盐(而不是一个盒子)是取悦任何收件人的简单方法。3磅重的水桶可以用很长很长时间,所以把它当作一个不断给予的礼物吧。

    截至发稿时,价格为25美元

  • 一种盐的储存方案

    如果你用的是优质盐,你最好把它放在一个优质的容器里。一个盐瓶可以让这些马尔登薄片随时准备好,不需要搅拌器或研磨机。

    截至发稿时,价格为45美元

  • 可靠的烤箱温度计

    橡胶女佣烤箱温度计

    烤箱温度表盘和显示器并不总是准确的——事实上,它们经常是不准确的。如果烤箱的温度比预期的要高或低,那么烘培的效果就会很差。烤箱温度计是一种绝对有效的方法来观察事情。这是一个便宜但有效的,将成为一个可爱的伴奏的ThermoPop作为一套自制的小礼物。

    截至发稿时,价格为18美元

    继续看下面30个中的第17个。
  • 一个新的(更好的!)n气球打蛋器

    GIR终极不锈钢搅拌器

    你心爱的面包师肯定在他们的厨房里有一个气球搅拌器,但他们有GIR终极搅拌器吗?这是我们最近气球搅拌试验因为它的舒适性和性能,所以给他们一个升级的礼物,他们甚至不知道他们需要。

    截至发稿时,价格为14美元

  • 神奇的搅拌碗

    狐狸跑大搅拌碗,10.25 x 10.25 x 5.25英寸,金属

    健二喜欢这个搅拌碗,理由是它理想的宽度、深度和不显眼的空间占用。拿一个这个,用GIR终极搅拌器你花不到30美元就得到了一份很棒的礼物。

    截至发稿时,价格为19美元

  • 洗碗巾升级版

    有机华夫饼厨房毛巾

    就像我们喜欢的多功能性瑞典的洗碗布在美国,我们不能忽视对优质洗碗巾的需求。Coyuchi的这套六件套由柔软、超吸水性的有机棉制成,由于深层的华夫格编织,它变得更加实用。它们的颜色也很好看。

    截至发稿时,价格为58美元

  • 一个精确的鹅颈壶

    好吧,电水壶没有直接和烘焙有关,但你最喜欢的面包师在工作时可能会喝点什么,对吧?无论他们喜欢喝咖啡还是喝茶,或者两者都不喜欢,但有时食谱需要一壶开水,所以这仍然是有用的,斯塔格的水壶是开云体育手机官网我们最爱的鹅颈模型。它优雅,准确,易于使用。三赢。

    截至发稿时,价格为165美元

    继续到下面30页中的第21页。
  • 舒适的围裙

    神奇亚麻围裙交叉背部亚麻围裙

    交叉背围裙有什么好?它没有绑带或领带,只要把它套在头上,围裙——这种由柔软透气的亚麻制成的——就会戴上,一整天都不动。

    截至发稿时,价格为59美元

  • 一本美丽的大书

    这本575页的大部头收集了北欧烘焙文化中的食谱和故事。开云体育手机官网尼尔森的书中有他在旅行中拍摄的可爱照片,将激发他的旅行欲望和在厨房中尝试新事物的欲望。这是每个面包师都能欣赏的礼物。

    截至发稿时,价格为55美元

  • 蛋糕的灵感

    蛋糕的新方法:简单的食谱与独特的味道开云体育手机官网

    埃布伊希开云体育手机官网书中的食谱平易近人,令人兴奋。把这个礼物送给面包师,他想要改变一下,尝试一下不同的口味,并(希望!)和你分享一两片。

    截至发稿时,价格为22美元

  • 一本香甜可口的书

    月饼和牛奶面包:受中国面包房启发的甜咸食谱开云体育手机官网

    这本詹姆斯·比尔德(James Beard)获奖烹饪书强调了中国面包店,同时分享了永恒的食谱和新想法。开云体育手机官网这是一本烘焙书的全部内容。

    截至发稿时,价格为30美元

    继续到下面30个中的第25个。
  • 很棒的香草精

    Heilala纯香草提取物

    一大瓶我们最喜欢的酒芳香香草提取物是一份不可思议的礼物。他们每次烤饼干或做蛋糕的时候都会想起你香草黄油蛋糕

    截至发稿时,价格为67美元

  • 一个新的刮痧勺

    Le Creuset Revolution刮痧勺

    无论是烘焙还是其他用途,一把优质的木勺都是厨房必备。这是Le Creuset的我们最喜欢的,它有完美的边缘,可以进入角落,还有符合人体工程学的把手,让搅拌变成一种乐趣,而不是一件苦差事。

    截至发稿时,价格为36美元

  • 高速手动搅拌机

    KitchenAid KHM926CU 9速数字手动搅拌机与涡轮打击机II配件和专业搅拌器-等高线银

    即使面包师有台式搅拌器搅拌机仍然有它的一席之地。这些小家电使用方便,易于清洁,而且不占用大量空间。事实上,对于没有立式搅拌器的面包师来说,它们特别有用,所以相应地送礼物吧。

    截至发稿时,价格为109美元

  • 一个真正美丽的华夫饼机

    全包比利时式华夫饼机

    这个华夫饼机贵吗?是的。华夫饼机是我们大多数人的必备设备吗?不是真的。如果你要去做的话,值得投资一个好的吗?绝对的。All-Clad 's赢得了我们的"最佳高端"类别华夫饼机测试每次都能做出酥脆、蓬松、完美的华夫饼。(我们也喜欢跨入的它的价格比较温和。)

    发布时的价格:200美元

    继续看下面30页中的第29页。
  • 一套便宜的管道尖

    Ateco不锈钢管头套装(6件)

    对于你的面包师朋友来说,他做所有的花哨装饰,而你既没有耐心也没有稳定的手,这一套滚边技巧一定会让你满意。这套六件套包括经典和有趣的设计,优质不锈钢将无限期使用。

    截至发稿时,价格为15美元

  • 一块大理石

    箱,桶法国厨房大理石糕点板

    烘焙时,温度是关键,包括时间之前任何东西都要放进烤箱。这块大理石板可以在铺开时保持凉爽黄油面包皮或者只是看起来好看,同时也可以作为一个大拼盘。

    截至发稿时,价格为60美元

常见问题

给面包师最好的礼物是什么?

我们在上面的列表中有一些很棒的想法,比如面包的,一个丹麦面团打蛋器,和一个新的厨房秤

对于饼干烘焙师来说,这是多么好的礼物啊!

上面列出的大部分也适用于那些主要烤饼干的人!一瓶很棒的香草精?一桶疯疯癫癫的盐?一个烤箱温度计?一个新型气球打蛋器?一个强大的搅拌机?我们认为所有这些,以及更多,将很好地工作。

给蛋糕师送什么礼物好呢?

你最喜欢的蛋糕烘焙师肯定有基本的知识(比如蛋糕锅和烤盘),但他们可能会喜欢一本新的食谱,舒适的围裙,或一对可堆叠混合碗