编辑最喜欢的2022年礼物 - 开云体育官方网站下载网址是什么

找到一个理想的礼物是很难的!如果家里的厨师已经有了一个充足的厨房，你会给他什么呢?你的朋友喝咖啡的速度有点令人担忧?在家的调酒师?好吧，这就是我们的切入点!

《严肃饮食》的编辑们在这里挑选了一些小工具和设备，它们将成为你清单上任何家庭厨师的绝佳礼物。无论是多纳贝，一个新的气球搅拌器，一盒奶酪，还是可堆叠的酒杯，下面是我们的编辑们列出的2022年最受欢迎的22件礼物。

Cody Foster复古风格的食物装饰品

以复古为灵感的食物饰品

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我的狗叫“鱼”，因此，我需要任何与鱼有关的东西，包括这个沙丁鱼罐头装饰品。它很可爱，也非常值得作为礼物。罐头上的“特别臭”(这也用来形容我的狗)向我推销。凤尾鱼、鱼子酱、魔鬼蛋和啤酒装饰也特别可爱。- - - - - -父老乡亲Gemperlein-Schirm商务编辑
OXO四件套迷你POP容器套装

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好吧，这并不是最性感的礼物，但如果有人送我一套(或三套)这样的礼物，我会很兴奋的。它们非常适合做各种干意大利面、糖果和香料，以及其他东西。把你想要储存的任何东西都放在最新鲜的时候，然后随时都可以忘记它，直到几乎任何时候;你会得到一个相同的产品。-苔丝在美国高级编辑总监
Donabe

Toiro Kitchen双盖Donabe电饭煲

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多纳部:经典和现代日本陶罐烹饪

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我能想到一百万种可能的厨房礼物，但这是我既收到过也收到过的礼物，而且在这两种情况下都取得了巨大的成功。大约四五年前，我第一次从我妻子那里收到这个donabe，还有的食谱由武井直子·摩尔(Naoko Takei Moore)创作，他是Toiro商店的老板，这家商店出售这件和其他漂亮的多纳布。这是近年来我在家做饭最有趣的一次——食谱五花八门，美味可口，一个比一个好。开云体育手机官网即使是普通的米饭，虽然不像电饭锅里的米饭那么轻松，但也一直是我做过的最好的米饭之一。最终，我把这份爱付出了，给我最好的朋友买了同样的多纳贝，他是一个狂热的家庭厨师，也是日本料理的爱好者(这种共同的热情可以追溯到我们上高中的90年代初，当时他和我跑到札幌(Sapporo)，那里是纽约市唯一的拉面餐厅之一，为了一碗热气腾腾的拉面和一些日式饺子)。我一定要把烹饪书一起送给他，他非常喜欢，又买了两种不同风格的多纳贝，使他的收藏更丰富。这不是一件便宜的礼物，但它是一个有意义的礼物，将在未来的几年里获得它的价值。- - - - - -丹尼尔Gritzer高级烹饪总监
OXO好握迷你角度量杯

OXO迷你斜角量杯

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OXO迷你斜角量杯改变了我调制鸡尾酒的方式。以前，我总是努力把食材整齐地倒进漂亮的(但肯定的)开云体育波胆不功利主义)注意；我的工作台面通常会被简单的糖浆、利口酒和柑橘汁弄得黏糊糊的。但一旦我有了这个小量杯(它有毫升、盎司、汤匙和1/4杯的尺寸)，测量和混合饮料就从混乱变成了神奇。虽然不是我所有的朋友都在厨房里装曼哈顿，但OXO是一个很好的圣诞礼物，因为它的多功能性:你可以用它来测量任何少量的液体，无论是橄榄油、柑橘汁、醋、伍斯特沙司，还是去釉的1/4杯红酒……只要你能想到的，这个小量杯都可以测量。我可能会送自己一些这样的礼物，除了在假期里分发它们!- - - - - -格蕾丝凯利商务副编辑

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GIR终极搅拌器

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我买了一个GIR打蛋器气球搅拌评论出来了，它改变了我的生活!把手很容易握，它减少了我搅拌的时间，而且它有一系列生动的色调(我特别喜欢巴塞罗那的颜色)。此外，它的尺寸(和价格)对于其他厨师和面包师来说是完美的圣诞礼物。- - - - - -克里斯蒂娜Razon编辑

严肃饮食/阿曼达·苏亚雷斯
威廉姆斯索诺玛双壁玻璃高咖啡杯

威廉姆斯索诺玛双壁玻璃高咖啡杯

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我不能确切地告诉你为什么在我拥有它们的两年半里我会对它们着迷，但它们很令人愉快。事实上，我可以告诉你确切的原因:它们是(1)漂亮的(2)轻轻摇晃，(3)足够不寻常，以至于每次你在Zoom会议上突然开口时，同事们都会不断地试图猜你在喝什么。当然，答案总是“咖啡”，但这仍然是一个有趣的游戏。- - - - - -苔丝
贾斯珀·希尔奶酪俱乐部

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作为一个住在马萨诸塞州的人，我非常喜欢新英格兰的一切——包括现象级的Jasper Hill奶酪(位于佛蒙特州)。如果你认识喜欢奶酪的人，就送他们一盒(或两盒!)贾斯珀·希尔的网站上说，只要115美元，你就可以得到至少三块奶酪，“以及我们最喜欢的搭配、奶酪工具或其他甜味商品”。去年我买了一盒，里面有一个巴尔山鸡尾酒王国(另一个令人难以置信的佛蒙特州公司-试试他们的杜松子酒)卷染机除了大量的奶酪，还有蜂蜜和一些其他的食物。贾斯帕·希尔还有其他一些很棒的礼品套装，或者你可以直接买一个奶酪袜子填充物。——的父老乡亲。
Moleskine食谱杂志

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我是个人档案的强烈支持者，无论是日记，手机上的截图文件夹，还是装满票根的首饰盒。就我个人而言，我非常信赖Moleskine生产的所有产品(在过去10年里，我每年都从Moleskine那里购买一本年度计划表)。几年前，当我发现他们有专门的计划表时，它们立即成为我最喜欢的生日或节日礼物。Moleskine Passion Journal: Reci开云体育手机官网pes是我送给喜欢在家做饭并想开始记录他们最成功菜肴的朋友的首选礼物。这本书的硬封面赋予了它低调的重要性，书页上还设计了一些有用的部分，比如烹饪时间、准备时间，甚至还有一个小小的空白五星评级供你填写。- - - - - -阿曼达·苏亚雷斯高级视觉编辑

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挑战者面包盘

挑战者面包盘

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这是给面包师的终极礼物。多亏了Challenger Breadware的面包锅，我再也不用把我的面包扔进热的荷兰烤箱里，冒着烧伤自己的危险了。这个巨大的铸铁面包烤箱改变了我和我的面包，我相信我的面包烘焙朋友们也会有同样的感觉。- - - - - -吉纳维芙山药美食编辑
秦线可重复使用食品储存袋

秦线可重复使用食品储存袋

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这绝对是一份实用的礼物，而不是让他们眼前一亮的东西，但这些袋子是传播可持续快乐的好方法。自从我买了它们，我就大大减少了使用密封塑料袋——这对环境和我的钱包都有好处。不同的大小非常适合储存各种食物，无论是烹饪剩下的半个洋葱，还是午餐要打包的肉三明治。它们也很安全，而且超级容易清洗——用海绵清洗，让它们风干。这是一份简单的礼物，但却有很大的影响。- - - - - -亚斯明Maggio，助理编辑
FreshForce柑橘榨汁机主厨

FreshForce柑橘榨汁机主厨

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我从来没有像讨厌我们的旧柠檬榨汁机那样讨厌过烹饪工具。当我们切换到Chef'n FreshForce柠檬榨汁机．它细长的手柄很容易按压对半切开的柑橘，它的大小适合大小柠檬(它也可以容纳酸橙和较小的橙子)。更棒的是，果汁确实会通过榨汁机里的排水孔流动，而不是直接射入你的眼睛或溅得柜台上到处都是。- - - - - -雅各布迪安，更新编辑器

严肃饮食/ Vicky Wasik
云雀手工瓷国家拼盘

陶器谷仓云雀手工瓷国家拼盘

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我给三个很难买到的朋友买了一个，他们唯一的共同点就是喜欢食物，认为仅仅来自他们各自的州是一种性格特征……每次都是超级有趣的大热。无论处于何种状态，拼盘都很容易握着，为食物提供的表面积比你想象的要大得多。需要明确的是，如果他们推出了新泽西版，我会买下整个股票。- - - - - -苔丝

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Bormioli Rocco可堆叠式酒柜眼镜

Bormioli Rocco Bodega迷你7.5盎司玻璃玻璃杯

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我有很多朋友，他们和我一样，都在为缺少橱柜空间而苦恼。进入这些可爱的，可堆叠的杂货店眼镜(到处都有时髦的“我们自己动手做意大利面”、供应有机葡萄酒的餐厅)。虽然看起来很漂亮，但它们也很实用;它们可以很好地堆叠在一起，不用担心溢出，可以用来喝少量的葡萄酒、消化饮料(如果你喜欢的话)、低杯饮料，甚至只是水。12个一套的价格在34美元左右，不会占用你太多的节日礼物预算。——优雅
Lodge预调味10.25英寸煎锅

Lodge预调味铸铁煎锅

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无论是乔迁喜宴还是假日，这都是我最常用的礼物。一个伟大的铸铁煎锅真的是一份持续的礼物，从字面上说，年复一年。浅煎，平底锅烤，做煎锅玉米面包:它可以做这个，那个，那个，还有更多。另外，这个煎锅只要20美元。这个价格你真的不可能错。- - - - - -的父老乡亲。

严肃饮食/ Vicky Wasik
单人火炉篝火坑

19.5英寸篝火火坑

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这不是从技术上讲厨房相关的(尽管你可以买烧烤中心，我们测试过了，很喜欢)，但单人炉子值得所有的宣传。我大约六个月前买了一个，对它的便携性、方便的手提箱、舒适性、相对无烟和保暖性印象深刻。真的，火在独奏炉持续很长一段时间，这要归功于它的双壁结构和底部通风口。事实上，我带着我的Solo炉子去一次家庭露营旅行，不是一个而是两个亲戚在看到我的炉子使用后买了它。——的父老乡亲。
坎贝尔面团刀

机架大师坎贝尔的面团刀

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我已经深入研究酸面团烘焙几年了，坎贝尔的面团刀是我厨房里不可替代的工具。与其他台式刮刀不同的是，这款刮刀是由一整块钢材制成的，经过冲压和卷曲后形成一个手柄，省去了面团可能会粘在木质或橡胶手柄上的任何角落。它又高又宽，使它更容易分割，转移，和预成型的大面团团轻松。它的单斜边使它很容易刮到台面，它的不粘涂层帮助面团很容易从它的表面释放，防止灾难性的粘毁你的形状的面团。我通常发现其他面包工具也有一些不错的选择，但这把面团刀是我唯一想用的。- - - - - -杰西儒伯商务作家

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MiiR滚筒

Miir滚筒

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每个人都应该有一件可靠的餐具，让他们的饮料保持在合适的温度。对我来说，是我的Miir 12盎司玻璃杯。我经常用它，现在它基本上是我手臂的延伸，就像我最喜欢的厨师刀或搅拌器一样。它可以让我的咖啡热上几个小时，有一个方便的滑动盖，而且可以舒适地安装杯托。而且，它是防碎的;最近，我把装满水的玻璃杯放在车顶上，然后开车离开，它仍然在那里。当我几个小时后回来时，我发现它完好无损地躺在路边。——克里斯蒂娜
Sipsmith杜松子酒

Sipsmith London Dry

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Sipsmith草莓碎金酒

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我们喜欢Sipsmith，一家总部位于伦敦的杜松子酒酿造商。2008年，它成功地向英国政府请愿，允许蒸馏器的蒸馏量低于1800升(当时他们的蒸馏器只有300升)，从而帮助开启了伦敦微型蒸馏的新时代。虽然他们的“柠檬细雨”杜松子酒现在是家庭标准，去年他们送了我一瓶草莓粉碎由为2020年温布尔登网球锦标赛而种植的草莓制成。我们被它的香味和天然的甜味所吸引，虽然我们喜欢他们尝试过的所有东西，但我们向朋友和家人推荐了这种特殊的表达方式。- - - - - -雅各
手工琥珀色马克杯

手工马克杯-琥珀色

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尽管我提倡使用高端咖啡冲泡设备，但饮用容器也会影响咖啡的味道。大多数陶瓷杯都太大，杯口又厚又笨，很难在正确的温度下喝到咖啡。在高温下很难尝出咖啡的甜味，如果咖啡冷却，就会发生化学反应，使咖啡变得更酸更苦。这款杯子的容量约为9至10盎司，薄薄的杯口可以让你每喝一口都能闻到香味。因为它们是由硼硅酸盐玻璃制成的(热稳定性不高)，所以咖啡很快就会冷却到饮用温度，而不会变冷。它们是我每天喝咖啡的首选马克杯，也是一个简单设计如何极大地影响你的感官体验的好例子。——杰西
La Chamba圆形汤锅

La Chamba圆形汤锅

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我是旧货店的忠实粉丝，我最大的发现之一是一个发霉的，被滥用的La Chamba汤锅。把它带回家并擦洗后，它很快成为我煮干豆的首选锅，但它也适合做各种汤和炖菜。独特的黑色也是完全自然的，使这个哥伦比亚锅成为我们拥有的最吸引眼球的炊具之一。- - - - - -雅各

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Zulay面团打蛋器

Tovolo不锈钢面团打蛋器，12英寸

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如果没有一个全尺寸的立式搅拌机，唯一的方法就是用手搅拌大量的面包面团。因为我一周烤八个酸面包，如果没有我的面团搅拌．它有坚硬的开口圈，能迅速将面粉和水混合成柔韧的面团，这样我的手和柜台就不会弄脏了。我真的很欣赏这款Tovolo的一体式不锈钢结构:它是完全密封的，在环和把手相遇的地方，所以没有裂缝或褶皱，面团可以积聚和结壳。如果我把脏面团放在水槽里太久，它也能很好地清洗掉旧的、干燥的面团:我可以把面团头扔进一壶热水里，而不用担心木柄会变形。对于任何面包师来说，这都是一种有用而坚固的工具。——杰西
启蒙酒米德假日采样器

启蒙酒米德假日采样器

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几年前，一位好朋友在我生日时送给我一套Enlightenment Wines的蜂蜜酒样品，从那以后，我一直是他们小批量蜂蜜酒的超级粉丝。这些以蜂蜜为基础的葡萄酒是美味的，干的，是你的朋友喜欢冒险的有趣的葡萄酒的完美礼物。这些瓶子的设计也很漂亮，通常带有令人惊叹的丝印标签，在晚宴上也是很好的开场白。在我的Enlightenment Wines CSA盒子里，我最喜欢的一瓶是2021年的“死亡纪念蒲公英酒”，这款酒略甜，加冰饮用，口感顺滑。——阿曼达