我们推荐购买的36件父亲节礼物

今年的父亲节是6月19日，这一天会比你说“谢谢你，爸爸”来得更快。所以这意味着是时候发布一份礼物指南了:具体来说，36份爸爸会(希望)喜欢的厨房相关礼物。

下面你会发现许多有趣的工具和设备，使在厨房fuzing更有趣。而且，因为要想抓住大多数人的心，首先要抓住他们的胃，所以我还准备了很多美味的食物。有些是小的，有些是奢侈的，但所有这些都能让任何一个爸爸微笑。

用于烹饪，烘焙和烧烤

木砧板

的制造者之一我们最喜欢的木制砧板最近推出了一款限量版板，有一个特别的功能:底部凹槽。双面板的平面是日常使用的，而背面的凹槽是一个果汁井——非常适合休息和切肉。电路板有两种尺寸，Boardsmith甚至提供免费的个性化设计(比如字母组合)。

耐用的户外服务

如果你爸爸喜欢烧烤，露营，或者只是在户外吃饭，那么一些耐用的，绝缘的不锈钢餐具在手边是很好的。这些碗还带有盖子，有助于储存和运输食物(或者只是防止虫子进入)。整个Hydro Flask的户外厨房Line是很棒的，而不是捆绑，你也可以购买碗上单独的，以及盘子，的玻璃杯,餐具．

高通量火炬

什么也没有——我的意思是什么也没有!-对我爸爸来说比一个小玩意儿好玩多了。会生火的?好吧，这真是个终结一切的小玩意儿。当然，高输出功率的手电筒不是玩具。它们可能非常危险，应该按照说明书使用。如果爸爸能搞定，那他就能搞定锅黑为了实现， crème brûlées到brûlée，还有很多烤熟的牛排．

好

我们是Serious Eats的酱汁团队(你可以在这里阅读为什么我们更喜欢酱锅而不是平底锅)．这款酱汁来自直接面向消费者(DTC)公司Made In，口感平衡，性能良好，搅拌面很宽，价格也不贵。我们推荐使用三夸脱的型号。

切肉刀

不管他是喜欢在烤架前度过时光，还是喜欢在室内烹饪肉类，爸爸都会喜欢一把锋利的切肉刀。这是我们的冠军回顾最好的雕刻刀．它平衡、舒适、灵活——而且像切黄油一样切肉。这可能不是一把绝对必要的刀，但它无疑是有用的。

比利时华夫饼机

如果你的父亲喜欢吃早餐，那么没有什么比一台优质的华夫饼机更好的方法来提升他的早晨了。相信我们:A好烙铁是湿漉漉的，悲伤的华夫饼和外面酥脆，里面松软，只需要枫糖浆的华夫饼之间的区别。说到枫糖浆，确保他家里有好东西。没有人想要完美的华夫饼配上棕色的玉米糖浆。没有人!

凸形温度计

这款ThermoWorks温度计已经很久了一个最喜欢的从后院烧烤到节日盛宴，我们都有。它有两个探头，这样爸爸就可以监控他烹饪的东西的温度而且他的烤箱、烟机或烤架的环境温度。此外，一个无线遥控器可以让他监测300英尺外的温度，这样他就可以一边做饭一边在沙发上休息。(如果爸爸没有固定的即时可见的温度计，这也是很棒的礼物。)

铸铁组合炊具

如果你的父亲最近喜欢面包生活，考虑给他买一个铸铁组合炊具。铸铁意味着一旦烤箱预热，它将在整个烘焙过程中保持极高的温度，并且舒适的部分有助于创建一个良好的蒸汽室，这有助于让你的面包有脆脆的外壳(而不需要专业面包烤箱的成本)。

绞肉机附件

不管你的爸爸是否能参加烧烤季——我们看到了，公寓爸爸们——如果他只是自己磨肉，他就能期待一个超级棒的汉堡。这种研磨机连接到KitchenAid立式搅拌机上，超级简单的家用研磨。那么他所需要的就是杀手食谱．

冰淇淋机

温暖的天气需要冰淇淋。这就是为什么要抓冰淇淋机对爸爸来说是个好主意。用他自己的机器，他就能穿越我们所有的冰淇淋食谱开云体育手机官网．他们甚至可能比当地的冰淇淋车更好。

粮食干燥机

这些小玩意儿还在继续，这次是食品脱水机．有了这个大男孩，爸爸可以尝试各种脱水，无论是他想自己做牛肉干还是复制Trader Joe's芒果干。

研钵和研杵

毫无疑问，把自己的香草、香料和香蒜沙司磨碎会让味道更有活力。一个研钵和杵(再加上一些体力劳动)可以快速完成所有这些工作——而且是一个有吸引力的、反友好的软件包。虽然有很多不同的臼和杵我们更喜欢这种泰国花岗岩模型，因为它的石质作用可以分解甚至是最纤维的成分。开云体育波胆

厨房秤

对于任何一个喜欢做饭和烘焙的爸爸来说，拥有一个体重秤会有神奇的效果。OXO的这款已经很久了我们队的宠儿因为它很容易清洗，而且非常精确，而且它有一个可拉出的显示屏，即使你用的是一个大碗，也可以简单地称重。

底特律风格的披萨锅

也许爸爸还没能经常出去吃他最喜欢的披萨。没关系，他可以在家里自己做。酥脆，有嚼劲，完美Detroit-style披萨里面装满了砖奶酪和意大利辣香肠，他需要一个像这样的长方形深锅。

厨师的新闻

我们不能得到足够的厨师的新闻．更具体地说,我怎么也看不够。我每周有好几天用我的烤箱来烤牛排，让奶酪在油炸玉米粉饼里变得更加融化，让我的杂碎都烧焦了，等等。更重要的是，厨师压力机很小(适合厨房空间有限的爸爸们)，而且价格实惠(适合我们这些不想在礼物上花大价钱的人)。我打算寄一些给我爸爸，并强烈建议你也这样做。

咖啡机

我们最近测试了16个自动滴滤咖啡机OXO的这个模型是我们的最爱之一。在200美元的价格上，就不完全是这样了便宜的但在高端(和高性能)咖啡机的国度，它的价格很合理。另外，一个好的咖啡机是爸爸可能会经常使用的东西，如果不是每天。

Honesuki刀

一个严肃的吃爸爸，Sho Spaeth，写了一整篇情书送给自己的玉刀．轻巧的刀尖，沉重的刀片，单斜边，这些光滑的日本小刀使切割关节和切割肉和皮肤变得轻而易举。如果你爸爸喜欢屠宰，或者他想学，这把刀很快就会成为他的首选。

户外披萨烤箱

如果你想为你的父亲挥霍一下，并且在和你的兄弟姐妹们的竞争中有一定的竞争力，这个户外披萨烤箱是年度最佳孩子的保证。我们建议几个不同的披萨烤箱这款新款的Ooni会让任何一个披萨迷非常非常开心。

厨师的刀

每个人都需要一把好的厨师刀!这把物美价廉的厨刀就是健二被称为“刀具的圣杯。”它平衡，锋利，而且远低于100美元，是一个很好的礼物。

为家庭服务

Aerogarden

不是很清楚，我痴迷于我的空中花园．它让我在布鲁克林的小公寓里种植了大量的草本植物(甚至圣女果)。它需要最少的努力，回报最大的植物父母的骄傲。对于任何一个在这方面有绿色拇指或黑色拇指的爸爸来说，航空花园将为他提供无尽的娱乐和更好的食物。

盐箱

另一位“办公室爸爸”丹尼尔•格里策(Daniel Gritzer)曾详细描述过为什么你要养一只盐猪Bee House的这张是他的新宠。不像其他的盐猪有很大的开口(让面包屑和盐滴进去)，这款盐猪的特点是有一个漂亮的柏木顶部，可以在你需要的时候保持盐的新鲜。

无线耳机

嘿!耳机怎么会出现在礼品指南上?你又可以怪丹尼尔了。我要让他为这些人说话。

“我知道，这看起来不像是一种烹饪娱乐。但我在厨房里使用这些东西的次数比我想象的要多。”首先，它们是无线的，这是做饭时一个重要的安全考虑因素:有线耳机可能会拉住锅、刀、柜子把手等。但它们也是骨传导耳机，这意味着它们不会阻碍你的听力，而是通过你的头骨发送声音振动。对我来说，这是关键，因为烹饪不仅仅是一种视觉锻炼——声音也很重要。我可以通过锅里的咝咝声来判断洋葱是不是要烧焦了，或者牛排是不是煮得不够熟，更不用说潜在的危险了，比如锅里的水沸腾了，或者有人从我身后经过。这是我找到的唯一解决方案，可以让我在做饭时安全地听我想听的任何东西，同时还能听到周围发生的一切。”

出售!

咖啡杯

如果爸爸喜欢喝咖啡(或茶)，那么看看这个超大杯子吧，适合那些需要大量咖啡因来开启一天的人。我们喜欢它的盖子上有手柄和滑块。还有这个极小的适合浓缩咖啡的大小，或者如果我们换到一天的不同时间，威士忌、苏格兰威士忌、波旁威士忌……你懂的。对于那些优先考虑尽可能长时间保持咖啡滚烫的爸爸们，我们像这样杯子从象印．

冷却器

一个好的冷却器非常有用。Sho用他的冰箱来储存那些在冰箱里占据很大空间的饮料。如果爸爸真的想要烧烤或离开家，他可以带着他的冷藏箱，里面装满了他想要的所有饮料、肉和奶酪，可以在后院举办一个美味的派对。如果爸爸是海滩爱好者，YETI最近推出了软背包冷藏箱，这样更容易携带到更远的地方。

好读

也许爸爸需要一些新食谱。开云体育手机官网为了激发灵感和好看的书架，我们毫无保留地推荐两本新书，来自我们两位非常有才华的贡献者。首先是阿拉伯风格的餐桌:来自阿拉伯世界的当代食谱开云体育手机官网d的雷姆Kasis．在她的书中，你可以找到130种从传统到现代的美味食谱，比如Makmoora(一开云体育手机官网种鸡肉和一桶坚果馅饼)和芝麻酱芝士蛋糕。

也有味道方程式我们的食品科学专栏作家，尼克·夏尔马，它提供了经过精心测试的食谱、漂亮的照片，以及制作非常非常好吃的食物所开云体育手机官网需的信息。

吃

神奇的豆子

谈到父亲，我们不能不谈到膳食纤维的重要性，我们的更新编辑杰克说，他的父亲多年来一直尽职地食用看起来很悲伤的纤维麦片。在过去的一年里，他为父亲的饮食做了升级，送给他来自著名豆类生产商的各种干豆(天然纤维丰富)牧场中意．的皇家电晕而且圣玛利亚·皮基多特别出众，但你真的不会出错;兰乔·戈多的所有产品都很棒。

好鱼，送上门

E-Fish是一项相对较新的鱼类邮购服务，深受两位Serious Eats员工父亲的喜爱，它将零售客户/家庭厨师直接与来自全国各地的特定鱼类和贝类“收集者”联系起来。一旦你下了订单，它就会直接送到相关的收割机上——比如鲭鱼的订单会送到缅因州的渔民那里——如果他们最终捕获了你订购的东西，产品会在一夜之间送到你手中。从E-Fish的各种收割机上取样后，我们的团队对产品的新鲜度印象深刻，但海鲜的种类更令人印象深刻。可持续养殖的鲍鱼?漂亮的大鱼?前面提到的凤尾鱼?这些东西在你当地的超市里并不常见。

成堆的意大利面

说到食物礼物，我总是会去Gustiamo，这是一个网上市场，出售优质的意大利食材，包括五磅一袋的意大利面。开云体育波胆送一个给爸爸有双重作用，可以让他避开拥挤的杂货店，探索我们的许多地方意大利面酱开云体育手机官网菜谱。

橄榄油

这个建议来自我们的社交媒体经理Jina。她的父亲是橄榄油的狂热爱好者，尤其喜欢加州的橄榄油。她从Séka Hills为父亲节取了一个大集装箱。如果你也想请爸爸吃点优质橄榄油，一定要阅读我们的指南发现好东西．

美味培根

如果你爸爸喜欢培根，这是一个显而易见的选择。谁知道呢，也许你们可以一起做，一起吃，作为父亲节的早餐!

丝绸辣椒

如果你爸爸正在制作他的香料柜，我强烈建议你从Burlap & Barrel买一罐丝绸辣椒。这种特殊的辣椒来自土耳其的Kahramanmaras，在植物上与阿勒颇辣椒相同。我喜欢它，因为它不太热，刚好有一些烤番茄的味道。我把它加到健二的各种菜里脆衣甘蓝哈希丹尼尔的伏特加酱．

帕尔玛层次

在漫长的一天之后，没有什么比给自己倒一杯葡萄酒，享受一些美味的奶酪更好的了，尤其是当它真的是美味的奶酪时。这就是这种情况v来自古斯蒂亚莫的玫瑰蛋糕，Sho形容它“奶油味非常好，非常好，物有所值”。爸爸可以把它单独吃，也可以把它磨成任何需要帕尔马干酪的东西，帕尔马干酪几乎是所有东西。

更多奶酪

所以也许一块奶酪还不够，为此，我们建议用奶酪制作自己的礼品篮贾斯帕山．除了奶酪(有很多选择)，你还可以添加所有合适的固定配料，比如水果干饼干、蜂蜜、枫糖浆、咸菜、意大利腊肠，甚至是一些小配件，比如奶酪铺布器和剩菜蜂蜡包。这样的话，爸爸就可以有丰盛的大餐来庆祝他的生日——也许他还会邀请你过来。

好葡萄果冻

我爸爸每周至少吃一次花生酱和果冻三明治。他把它保持得很经典。杰夫花生酱和斯穆克葡萄果冻。虽然他以自己是个传统主义者为荣，但我今年要冒个险，送他一些高级葡萄果冻。这款酒是用Zibibbo葡萄酿制的，Zibibbo是一种大葡萄，原产于北非和Pantelleria(地中海的一个小岛)。煮熟后，香甜扑鼻，是超市花生酱的完美衬托，我相信我爸爸会用的。

所有的麻辣

麻辣市场是四川厨房主食的绝佳来源，比如干辣椒、豆瓣酱、辣椒酱和花椒。一个装着所有必需品的礼品盒会让爸爸在厨房里忙起来，因为他在做饭棒棒鸡而且麻婆豆腐．更好的是，搭配Fuchsia Dunlop最新更新的书，四川美食沉浸式的川菜烹饪体验。

纽约最美味的辣酱

如果爸爸正在制作他的辣椒酱系列，那么沙泉达的辣椒酱值得在书架上有一席之地。我们见到了创始人安德烈施普林格还看到了他制作辣酱的幕后场景。他的四种辣酱系列向安德烈在布鲁克林的成长经历、他家族的巴巴多斯血统以及他变装皇后的身份致敬。