停止把这些东西放在洗碗机

在我的家庭,我是dishwasher-loader并不是因为我想要,但是因为我有。我认为一个有说服力的案例可以观察一个人加载洗碗机是最快的方法理解他们的大脑是如何工作的。或者,不工作,视情况而定。

取我的妻子,凯特。她才华横溢,但她的大脑没有效率和物流。我知道这是因为我每次打开一个洗碗机加载,我惊叹于奇异的安排,迷惑的使用空间,似乎是为了引发我的强迫症。有五个眼镜如何设法占用整个顶架?为什么这两个碗嵌套,上一个是还脏吗?上帝该死的我说,不要把任何铝在那里!

我拿着的,“来吧,我说没有铝!”She looks at me sheepishly, but there's a gleam in her eye that tells me she's enjoying this. "Sorry," she says as the corners of her mouth fight off a grin, "I forgot."

我不能帮助她,但是我可以帮助你,至少你应该,或者,真的,,不应该把。我怎么知道?好了,我的大脑就这样工作。(也许,只是也许,我做了足够的自己的错误多年来学习的……嘘,不要告诉我的妻子。)

刀,刀片锋利的工具

例子:

• 厨师的刀,三德刀,削皮刀,切刀,锯齿状的刀,等等。
• 箱器,磨泥器,等等。
• 食品加工机叶片。
• 搅拌机叶片。
• 曼陀林和手持切片机。

我知道的诱惑。你整晚都在做饭;所有你要做的是去失败在你的床上,滚动通过Instagram盲目,但你得到了一大堆菜先度过。在这些时刻,即使是最小的清洁任务能感觉到非常不受欢迎的。

这就是你发现自己看着你肮脏的刀想,它不会太坏,如果我出现这些仅仅这一次,对吗?

但它是坏,有几个原因。

首先是安全。你可能是一个加载洗碗机,但你可能不是一个卸载它,毫无戒心的手翻一个满满的洗碗机注定要找到那些叶片,有时从错误的结束。不管你认为你多么小心,洗碗机的尖锐物体仍然是一个危险(他们同样危险的盘子扔进一个溢水槽)。为了安全起见,您需要手洗所有刀具和刀片,除了最乏味的人,就像黄油刀。

撕裂的风险,把刀片在刀本身的洗碗机是可怕的。强烈的洗涤剂会更快无聊他们锐利的边缘,这是特别糟糕的厨师不回家提高他们的刀频繁。处理会损伤,金属(尤其是碳钢)会生锈。

如果这还不足以说服你,记住,叶片也可以损害你的洗碗机,挖掘的橡胶涂层,洗碗架,这可能会导致他们生锈。

几乎所有的金属不锈钢除外

例子:

• 铸铁炊具。
• 碳钢煎锅。
• 不粘炊具。
• 搪瓷铸铁炊具。
• 铜盆、锅和用具。
• 铝炊具,烤盘和器具(如老式冰淇淋勺)。

这是很多东西,所以把它的更简单的方法是:唯一的金属你会考虑把你的洗碗机是全不锈钢的东西不会轻易损坏或生锈(即便如此,生锈仍然是有可能的)。铸铁、碳钢这些层的调料精心建立起来脱光衣服,然后将很快生锈在潮湿环境中最重要的是。你还应该避免把洗碗机的搪瓷铸铁;金属主要是受保护的,但搪瓷完成仍然可以损坏。

铝不属于洗碗机。我不久前买了一大堆的铝牛排餐厅嘶嘶声盘eBay,然后盲目加载我的洗碗机。出来是什么枯燥和变黑,多云白干燥的补丁。铝,我应该记住,高活性。为了解决这一问题,制造商经常作阳极化处理,这意味着他们的外套在保护性的氧化层,不会与其他物质反应。问题是,磷酸盐洗碗机洗涤剂可以中和这个阳极氧化涂层,使金属得到所有时髦的。这不是一个致命的错误你仍然可以使用铝,你用这种方式伤害(至少我没有找到任何令人信服的证据表明,它是有害的,尽管你可能想要比我更加谨慎),但它是难看的,随着时间的推移,对设备的耐用性。

Tarnish-prone金属如铜和黄铜也最好放在洗碗机,因为他们可能会失去光泽(并最终承担损失)的冲击下那些严厉的洗涤剂。

和不粘炊具吗?忘记它,精致的涂层会分解更快如果你运行它通过洗碗机。(为什么你洗碗盘一个不沾锅呢?这是最简单的表面清洁,快速擦就……如果它没有,你可能需要一个新的不沾锅。)

中国脆弱的盘子,精致的玻璃器皿,罚款

例子:

• 中国很好。
• 镀金和手绘盘子。
• 打印量杯。
• 牛奶和铀玻璃。
• 精致的水晶高脚杯。

忏悔:我经常把我的酒杯,包括晶体,在家里我的洗碗机,我从来没有一个问题。然后有一次我去拜访我的岳母,晚饭后,一天晚上,我坚持我可以和她做同样的细高脚杯。“别担心,”我恳求她,“它会好起来的,这些东西是为了洗这些东西没有它打破,我这样做所有的时间,“我认为你知道这个故事的结尾。我仍然很抱歉当我拜访。

任何的精美瓷器,陶器,玻璃器皿的有价值的或微妙的最好远离洗碗机,除非你愿意承担的风险,你会毁灭或打破它。很清楚,问题不仅仅是打破你的东西。手绘板设计和测量线印在玻璃量杯可以磨损随着时间的推移,和水晶和玻璃可以长多云和变色。

我仍然经常将玻璃量杯放到洗碗机中,但是我理解,经过几年的标记可能消失,它会去买一个新的。我接受了这一风险。计算你的在你面前不小心毁了你自己的事情。

什么木头

例子:

• 砧板。
• 木制勺子、刮刀、和其他用具。
• 木制沙拉碗。

我一直认为这是令人难以置信的obvious-wood是有机材料,可以受到水分和热量。它吸收水、膨胀、扭曲和裂缝。然而我把木制勺子和其他工具从更多比我能数的洗碗机。我不明白。我的意思是,我知道人们用来穿木假牙,但你知道为什么我们不了?因为saliva-saturated牙齿老是恶心,肮脏的洗碗机被烹饪工具并不落后。

任何机械

例子:

• 意大利面辊。
• 铰肉机。
• 食品工厂。
• 胡椒和香料作坊。
• 高压锅盖子。

从前,有一个锡樵夫在雨中被抓住了,并当场冻结了对关节生锈的固体。这个故事是一个长期和有许多morals-we心和智慧和勇气,只要我们相信自己;不要说谎;没有地方比得上家,相比那些微不足道的大教训这个故事提供了:不要把机械的东西放在洗碗机如果你想让它继续工作。

如果它有齿轮、曲柄、移动部件或阀门,手动清洗后,制造商的指示。

天然石材(大理石、花岗岩等)。

例子:

• 花岗岩迫击炮和杵。
• 大理石,板岩,和其他石头表面。

石头比木材更耐用,但它仍然是更好的洗碗机。洗涤剂可以伤害终点,暴露在高温和大量的水可以造成损失,甚至导致骨折和裂缝。

一些塑料

例子:

• 塑料砧板。
• 塑料容器。

这是一组我不强势,但是值得思考在你自己的家里。有越来越多的声音已经发表声明和指导方针表示担忧,许多塑料制品在我们的生活中可能会出现一些健康风险,尤其是对孩子。在某种程度上,令人担忧的是在洗碗,用微波炉加热塑料,这可能会降低通过重复加热和洗涤周期。

我必须强调,这不是解决科学,有很多人会嘲笑这些担忧是危言耸听,缺乏事实依据。但没有确凿的证据,它可能仍然值得减少塑料我们通过洗碗机反复运行。当然是没有害处的,尤其是有很多玻璃,木材,和不锈钢存储选项使用相反(不过,正如上面提到的,木头应该远离洗碗机)。

在一个更实际的层面上,一些塑料物品可以在洗碗机的高温损坏。多年来我已经把多个塑料菜板,声称可以用洗碗机清洗洗碗机,却发现它扭曲当它出来了。一些人认为把这些塑料顶部板架只会防止翘曲情况发生,但是……为什么风险呢?(同时,多么有用的建议,鉴于只适合最小的砧板上面的行李架上,好吗?)

任何带有中空处理或保温

例子:

• 打蛋器。
• 银刀。
• 一些锅。
• 老式的冰淇淋勺。
• 旅行咖啡杯、保温瓶、和其他绝缘容器。

我曾经差点爆炸不锈钢炒锅。它有一个商业构建空心,管式处理,焊接一端到锅体,而另一端被卷曲的力量下关闭一个强大的媒体。我过去经常把锅在洗碗机里,假设不锈钢可以处理它。

原来的不锈钢可以但是密封中空处理不能。我发现这一个晚上才知道,而加热炉子上的空锅做饭。我接到一个电话,它分散了我几分钟直到ear-drum-shattering发生爆炸我的厨房,锅里抛到空中,撞在地板上,而弹枪穿过房间,开裂到连壁的下沉。

之后我意识到什么是那些洗碗周期允许水分穿过卷曲的管状上的密封处理。最终积累了足够的水,足够的蒸汽加热时,它建立了吹卷曲端开放。

这是一个极端的例子,但是这是一个很好的提醒:水有工作方式进入空间并不打算去,洗碗机,经常到密封的中空处理器具搅拌和纯银的刀,和在真空热瓶的墙壁和咖啡杯。

这些东西可能永远不会爆发在你我的锅,但是水仍然会造成伤亡,至少发霉或生锈,或者更糟明显严重的能力作为热障中空的空间。

疯狂的东西(说真的,人到底在想什么?)

例子:

• 胸罩。
• 鲑鱼。
• 发动机部件。
• 电脑键盘。

我不能相信我打字,但显然上面所有的东西有些人认为是放在一个好主意菜垫圈。

不,你知道吗?我不打算说不做的东西。如果你打破你的洗碗机,你应得的。但如果它工作吗?好吧,你是一个天才。